Indischer chai-tee Jetzt bewerten Anderesehr einfach15 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 600 ml Wasser 400 ml Milch 3 grüne Kardamomkapseln 2 Knoblauch 1 Teelöffel Fenchelsamen 1 Teelöffel Anissamen (alternativ: 1 Sternanis) 1/2 Zimtstange 1 kleines Stück frischer Ingwer, in dünne Scheiben geschnitten Vielleicht 4-5 Pfeffer (nach Geschmack) 2 Esslöffel (oder 2 Beutel) Assam-Tee Brown Zucker oder Honig nach Geschmack