Melba-pfirsich
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Ein Klassiker unter den Eisrezepten für den Sommer ist der Melba-Pfirsich (oder Melba-Cup). Er wurde 1894 vom Chefkoch Auguste Escoffier zu Ehren der Sängerin Nellie Melba erfunden und ist ein kühles und leckeres Dessert, das uns zum Nachtisch verwöhnen wird. Einfache Kugeln aus Eis mit Vanillegeschmack werden mit frischen Pfirsichen oder Pfirsichsirup kombiniert. Und nicht zu vergessen: Schlagsahne und Himbeercoulis ;-)
Zutaten
1
Zubereitung
In einem Milchshakeglas abwechselnd Pfirsich in Sirup und eine Kugel Vanilleeis servieren.
Geben Sie eine Wolke aus Schlagsahne darüber und gießen Sie Himbeercoulis darüber.
Und schon ist Ihr Melba-Pfirsich fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, um Melba-Pfirsich zuzubereiten?
Die Zubereitung des Melba-Pfirsich dauert nur 10 Minuten.
Was sind die Hauptzutaten für Melba-Pfirsich?
Die Hauptzutaten sind Pfirsiche in Sirup, Vanilleeis, Schlagsahne und Himbeercoulis.
Kann ich Melba-Pfirsich im Voraus zubereiten?
Es wird empfohlen, Melba-Pfirsich frisch zuzubereiten, um die beste Textur und den Geschmack zu gewährleisten.
Wie kann ich Melba-Pfirsich variieren?
Sie können verschiedene Eissorten oder Früchte verwenden, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Ist Melba-Pfirsich ein kalorienarmes Dessert?
Die genauen Kalorien sind nicht angegeben, aber es enthält Eis und Sahne, was es eher zu einem reichhaltigen Dessert macht.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 757Kcal
- Kohlenhydrate: 124.1g
- Fett insgesamt: 23.4g
- Gesättigte Fettsäuren: 14.1g
- Proteine: 6.3g
- Fasern: 8.7g
- Zucker: 40.3g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 31
Nährwertangaben für 1 portion (690g)
Fragen
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