Melba-pfirsich

Name: Melba-pfirsich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 3 halbe Pfirsiche in Sirup; 3 Kugeln Vanilleeis; Schlagsahne; Himbeercoulis

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Nachtisch

sehr einfach

10 min

757 Kcal

Ein Klassiker unter den Eisrezepten für den Sommer ist der Melba-Pfirsich (oder Melba-Cup). Er wurde 1894 vom Chefkoch Auguste Escoffier zu Ehren der Sängerin Nellie Melba erfunden und ist ein kühles und leckeres Dessert, das uns zum Nachtisch verwöhnen wird. Einfache Kugeln aus Eis mit Vanillegeschmack werden mit frischen Pfirsichen oder Pfirsichsirup kombiniert. Und nicht zu vergessen: Schlagsahne und Himbeercoulis ;-)

Zutaten

3 halbe Pfirsiche in Sirup
3 Kugeln Vanilleeis
Schlagsahne
Himbeercoulis

Zubereitung

In einem Milchshakeglas abwechselnd Pfirsich in Sirup und eine Kugel Vanilleeis servieren.
Geben Sie eine Wolke aus Schlagsahne darüber und gießen Sie Himbeercoulis darüber.
Und schon ist Ihr Melba-Pfirsich fertig!

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FAQ ❓

Wie bereite ich Melba-Pfirsich zu?

Um Melba-Pfirsich zuzubereiten, servieren Sie abwechselnd Pfirsiche in Sirup und Vanilleeis in einem Milchshakeglas, garnieren Sie mit Schlagsahne und Himbeercoulis.

Was macht den Melba-Pfirsich zu einem klassischen Dessert?

Der Melba-Pfirsich ist ein Klassiker, da er 1894 von Auguste Escoffier zu Ehren der Sängerin Nellie Melba erfunden wurde und eine perfekte Kombination aus Eis, Früchten und Sahne bietet.

Kann ich Melba-Pfirsich mit anderen Früchten zubereiten?

Ja, Sie können Melba-Pfirsich auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren zubereiten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.

Wie lange dauert die Zubereitung von Melba-Pfirsich?

Die Zubereitung des Melba-Pfirsich dauert nur etwa 10 Minuten, was ihn zu einem schnellen und einfachen Dessert macht.

Ist Melba-Pfirsich ein kalorienarmes Dessert?

Die genauen Kalorien sind nicht angegeben, aber Melba-Pfirsich enthält Eis und Sahne, was ihn eher zu einem kalorienreicheren Dessert macht, das in Maßen genossen werden sollte.