Hähnchen süßsauer mit pfirsich und cashewkernen

Zutaten

• 1 EL. Stärkemehl
• 1 / 4L. Orangensaft
• 2 EL Sojasauce
• 3EL. Weißweinessig
• 2 Löffel Zucker Basmatireis
• Salz und Pfeffer 200 g
• 2 rote Zwiebeln
• 1 kleine Tackle Box
• Hühnerbrust 600g
• 1 Handvoll Cashewnüsse
• 2EL. Öl.