Rindsrouladen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m
Zutaten: 2 dünne Scheiben Rindfleisch für Rouladen 2 teeloffel Senf 2 Frühlingszwiebeln (oder 1 rote Zwiebel) 4 Scheiben dünn geschnitttenen Bauchspeck 2...
Eiweiß
973 Rezepte
Asiatischer schweinebauch für klassisch-europäisch-esser
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 15 m
Zutaten: 1,5 kg Schweinebauch 50 g grob Salz 50 g Zucker
Shrimps in tomatensauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 G mittelgroße, frische Schrimps 2 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 teeloffel Tomatenmark 2 große Möhren 100 G geriebener kräftiger...
Côtelette de veau à l'oignon
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 300 g rote Zwiebeln 1/2 teeloffel Zucker 1 essloffel Butter 200 ml Weißwein 75 ml Sahne Salz Pfeffer 1 kleiner Lauch 2 Kalbskotelett 1 teeloffel...
Croatian gulash 4. mediterranean cooking event
Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: 1 kg Rindfleisch in große Würfel Beinscheibe 200 g geräucherter Speck, Speck 4 gute Esslöffel Teig Ajvar 4 Karotten in kleine Stücke schneiden 2...
Lachs besonders lecker
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut (500-600g) 250 g Reis nach Wahl (z. B. Patna- oder Jasmin-Reis) 2-3 kleine Fenchelknollen 3-4 Orangen 1 Bund Dill...
Nachts in der küche geschmorte ochsenbrust 24/80 mit serviettenknödel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1,5 kg Brust Ein Stück Sellerie 2 Karotten Einige Lauch Petersilie 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Esslöffel Ketchup Sojasauce 1 Teelöffel dunkel 500...
Fleischeslust
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Fleisch Knoblauch Salz Pfeffer Chianti
Pfeffersteak und grießflammerie
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Milch 30 g Zucker 1 Prise Salz Pack 1. Vanilla 60 g Nachlauf 1 Ei Zubehör Ein Mischer
Putenrollbraten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 essloffel Olivenöl 1 essloffel Paprika 1 teeloffel Oregano ¼ teeloffel Cumin (Kreuzkümmel) ¼ teeloffel Salz ¼ teeloffel Thymian Saft einer ½...
Butternusskürbissuppe mit kokosmilch und garnelenspiess
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 Butternut-Kürbis, geschält und in kleine Würfel schneiden 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten Hühnerbrühe 350 ml 1 Schachtel mit Kokosmilch...
Baramundi gebraten mit mangold
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Baramundifilets 200 g Salz Pfeffer Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 essloffel Mehl GEMÜSE: 500 g Mangold 250 g Champignons Salz Pfeffer Knoblauch 1 Bund...
Lammschulter - gaaaaanz langsam
Hauptgericht sehr einfach 20 min 4 stunden
Zutaten: 1 Lammschulter 150ml Weisswein 300ml Hühnerbrühe 3 Zweige Rosmarin 2 esslofel Sojasauce ordentlich Pfeffer 3 dicke Knofizehen Salz
Gestatten, äsche. meeräsche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 mullet fillets Salz Pfeffer Pflanzenöl 1/4 Knoblauchzehe 1 Zweig Thymian 240 g Kartoffeln 1 EL. Pflanzenöl 80 g Pilzwürfel 50 ml trockener...
Schweinefilet mit boursin und seranoschinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Schweinefilet Boursin Prise Nähe Zwei Scheiben Schinken Serano Kartoffel Brokkoli
N bißchen was mit fisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Lachs Risotto Chiliflocken Salz Pfeffer Eine frische Olivenöl
Sirloin casserole - unverhofft kommt oft
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 3 fein gehackte Zwiebeln 3 essloffel Olivenöl 2 gehackte Sardellenfilets 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Knofizehe Eile 2 essloffel Tomatenmark...
Gänsebraten und rotkohl / friptura de gisca cu sos delicat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kg Rotkohl - 3 Äpfel, saure Boskop - 1 Lorbeerblätter - Salz - 125ml Wasser - 2 essloffelHonig - 1 große Zwiebel - 60g Schweineschmalz oder...
Die letzte tat im advent: hähnchenbrust mit aprikosen und pistaziencouscous
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 ml Orangensaft 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (Zimtstange 1) 1 Prise. Cayennepfeffer (einige Schleifen von Chile) Paprika edelsüß 1-2...
Gravad lax teil 3 - the finished product
Hauptgericht sehr einfach 20 min
Zutaten: Lachs Einzelne Gewürze
Couscous im zucchiniröllchen mit garnelen und ziegenkäseschaum
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zucchini Stücke Tomate Manchmal Safran Kichererbsen Knoblauch Chili Salz Einige Koriander Ein wenig Olivenöl Gemischtes Gemüse Hühnerbrühe...
Mr salmon and me - gravad lax - teil 1
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 ganzen Lachs, etwa 2,5 bis 3 kg Brown-Zucker 150 g Salz 150g Ein großer Bund Dill (50 g) 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1 essloffel...
Rotbarsch mit coppa savoy
Hauptgericht sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: Rotbarschfiltet Coppa Split Netze Pfeffer Salz Espelette Pfeffer Savoie Möhren Ein wenig Sesamöl Einige Muskatnuss Ein kleiner Tropfen von Rahm
Gebratener gemüsereis mit garnelen und fischsaucen-dip
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g frische Riesengarnelen 2 Eier 2 Karotten, in Streifen geschnitten 1 Handvoll gefrorene Erbsen 2 große Knoblauchzehen 1 frische Thai Chili...