Chinesische nudeln mit schweinefilet

Zutaten

• Schweinehackfleisch 200 g ca
• Sauce 2 essloffel Sojasuppe
• Shaosingh Wein
• Ein Teelöffel Zucker
• 2 Möhren in dünne Streifen
• 1 Lauch
• 4 Blätter Wirsingkohl, schneiden Stengel gehackt
• 1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten
• 2 gerieben Knofizehen,
• 1 Stück Ingwer, gerieben
• 1 Tasse gefrorene Erbsen
• 250 ml Hühnerbrühe
• 2 Esslöffel Speisestärke
• Klemmen Sie 5-Gewürze-Pulver
• 250g Chinesische Nudeln Nudeln