Petitchef

Random recipes

300 rezepte
Rezept Tarte à la viande d'agneau et au chou

Tarte à la viande d'agneau et au chou

Hauptgericht sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Wirsingkopf (ca. 500 g Blätter) Salz Pfeffer, Piment d'Espelette 1 essloffel Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g kleine ...
Rezept Rhabarber

Rhabarber

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g butter 100 g rohrzucker 25 g muskovadozucker 125 g mehl 3 stangen rhabarber...
Rezept Bunter dinkel-gemüse-eintopf

Bunter dinkel-gemüse-eintopf

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Dinkel (ganzes Korn) 2 Möhren 4 Kartoffeln 2 Stangen Staudensellerie 1 Knoblauchzehe 2 Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel 1/2 Brokkoli 1/2 Blumenkohl ...
Rezept Gemüse couscous

Gemüse couscous

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Lizenz 150ml Gemüse: 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 gelbe Paprika...
Rezept Eingelegte paprika

Eingelegte paprika

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe Paprikaschoten 2 orange Paprikaschoten Olivenöl extra vergine 1 Knoblauchzehe Meersalz Pfeffer Thymian Lorbeerblätter...
Rezept Fremdgekocht: garnelen mit avocado & tomaten

Fremdgekocht: garnelen mit avocado & tomaten

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 2 tomaten 1 bund schnittlauch 1 größere avocado 2 el zitronensaft 2 el rapsöl salz pfeffer 1 prise rosenscharfes paprikapulver 200 g geschälte & gega...
Rezept Montelimar-mousse, marillen, rosmarineis

Montelimar-mousse, marillen, rosmarineis

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Marillenkompott : 4 Marillen halbiert entkernt 4 essloffel Zucker 100 ml Weisswein Vanille Nelken Zimt 1 MSP Ascorbinsäure 2 essloffel Rum Roher Mari...
Rezept Roggiata - ciabatta mit roggenmehl

Roggiata - ciabatta mit roggenmehl

Andere sehr einfach 1 stunde 25 min
Zutaten: 75 g Hartweizengrieß 75 g Hartweizenmehl 150 g Weizenmehl 150 g Roggenmehl 275 g Wasser 50 g Sojamilch 20 g Olivenöl 5 g frische Hefe 9 g Salz...
Rezept Bärlauch-tarte mit tomaten & pilzen

Bärlauch-tarte mit tomaten & pilzen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 200 g Mehl 125 g kalte Butter 4 Eier Salz 1 Zwiebel 100 Gramm Champignons 100 Gramm mittelalterlichen Gouda 150 g Bärlauch 250 g fettarmer Hüttenkäse...
Rezept Auberginen-schafskäse-minze-salat

Auberginen-schafskäse-minze-salat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL gemahlener Koriander Salz Pfeffer in einer Schüssel verrühren 2 große oder 3 mittelgroße...
Rezept Mohn-gnocchi mit parmesan

Mohn-gnocchi mit parmesan

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Paket Gnocchi Der Boden Mohn 30g 50 g Butter Salz Parmesan Abdeckung...
Rezept Schokokuchen mit mangos & himbeeren

Schokokuchen mit mangos & himbeeren

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Kuchen: 120 g Kokosraspeln 270 g fein gehackte weiße Schokolade 240 g Butter, fein gehackt 330 g Mehl 380 g Zucker Fein geriebene Schale von 4 Limette...
Rezept Schweizer rösti

Schweizer rösti

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln (Kerstin: festkochend) 80-100 g Butter (ggf. teilweise durch Ersatz Butter) Salz...
Rezept Selbstgemachter joghurt

Selbstgemachter joghurt

(2 Stimmen), (2)
Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 EL Vollmilchpulver 2 EL Zucker 4 EL Bio Joghurt H-Milchzimmerwarm...
Rezept Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für die Paste: 1 Stück Ingwer 3 Knoblauchzehen 3 essloffel Kokosflocken 2 essloffel gemahlene Mandeln 1/2 Bund Koriander 1 essloffel Korianderkörne...
Rezept Orangen-mandel-kuchen

Orangen-mandel-kuchen

Nachtisch sehr einfach 35 min 3 stunden
Zutaten: 2 grosse Orangen 200g feiner Zucker 200g gemahlene Mandeln 0,5 TL Backpulver 6 freilaufende Eier Saft einer halben Zitrone 1-2 EL Rosenwasser...
Rezept Gebratene king prawns im serrano-mantel auf zuckerschoten-minz-salat

Gebratene king prawns im serrano-mantel auf zuckerschoten-minz-salat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: für Garnelen: 8 tauten Garnelen {} Serrano Schinken 8 große Scheiben 3 Esslöffel frische Olivenöl 2-3 frische Thymianzweige Pfeffer Für den Salat: 35...
Rezept Papas rellenas

Papas rellenas

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 250 g Hackfleisch vom Schwein 1 Knoblauchzehe 3 Eier 2 gekochte Eier 1 Zwiebel oder Zwiebel Öl Mehl...
Rezept Kräuter ~ kartoffelnudeln in brauner butter mit bergkäse

Kräuter ~ kartoffelnudeln in brauner butter mit bergkäse

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln 200g Mehl etwas Gehackte Petersilie gehackter Schnittlauch 1 fein gehackte Schalotten 1 kleine Würfel geschnitten sautierten Schwarz...
Rezept Hühnerfleisch-spinat-lasagne

Hühnerfleisch-spinat-lasagne

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150 G Huhn 2 essloffel Butter 1 essloffel Öl 600 g Spinat Nutmeg Salz 2-3 Knoblauchzehen 9 Lasagne ca Béchamel: 50 g Öl 50 g Mehl 500 g Milch Salz...
Rezept Cremige tortellini-tomaten-suppe

Cremige tortellini-tomaten-suppe

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 große Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 400 g gehackte Tomaten Tin 2-3 EL gehackte getrocknete Tomaten 240 ml Milch 120 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe ½ Tee...
Rezept Pan bagnat à la irène

Pan bagnat à la irène

(1 abstimmen), (1) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 kleine Fladenbrote 2 in Scheiben geschnittene Tomaten 1 in Ringe geschnittene Zwiebel 2 in Scheiben geschnittene Eier 1 Dose Thunfisch naturell 6-8...
Rezept Herdblog kochschule ¬ folge 16 ¬ piccata von der zucchini

Herdblog kochschule ¬ folge 16 ¬ piccata von der zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für das Piccata: 1-2 Zucchini 100g Parmesan 3 Eier Salz Pfeffer Cayenne Mehl Olivenöl zum Anbraten Für das Tomatensugo: 300g Tomatenwürfel 200g Passi...
Rezept Safrankartoffeln mit rosmarin

Safrankartoffeln mit rosmarin

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1 Kilo fest kochende Kartoffeln 2 große Zwiebeln 5 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten 2-3 Lorbeerblätter 1 Esslöffel gehackte Rosmarinblätter 1 T...
Rezept Muttaikose usli spitzkohl mit kichererbsen-sauce

Muttaikose usli spitzkohl mit kichererbsen-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 120 g Chana Dal, nach Steinen durchsucht 3 getrocknete Thai-Chilis 1 teeloffel Meersalz 1/4 teeloffel Asafoetida 1 essloffel Rapsöl 1/2 teeloffel gel...



Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: