Petitchef

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Rezept Schwarzwälder kirsch-cupcakes

Schwarzwälder kirsch-cupcakes

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 110g weiche Butter 110g Zucker 85g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 25g Kakaopulver 2 Eier 1 TL Kirschmarmelade...
Rezept Thunfisch lasagne mit kräutersahne

Thunfisch lasagne mit kräutersahne

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 Dosen Thunfisch ohne Öl 30g Butter 30g Mehl 500ml Milch Kräuter: Petersilie, Basilikum, Estragon, Schnittlauch 150ml Schlagsahne 2 Zwiebeln Salz un...
Rezept Poulet mit lattich oder bio bouquet zum testen

Poulet mit lattich oder bio bouquet zum testen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3 Lattich 3 Pouletbrust 0.5 dl Weisswein 1.5 dl Gemüsebouillon 1 dl Rahm 1/2 KL Maisstärke Salz Pfeffer Paprika...
Rezept Nochmal frühstücksbrötchen

Nochmal frühstücksbrötchen

Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 400 g Weizenmehl 550 300 g Hartweizenmehl 300 g Dinkelmehl 630 600 g Wasser 15 g Frischhefe 20 g Backmalz 22 g Salz 1 Esslöffel Rapsöl...
Rezept Mal was gesundes

Mal was gesundes

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Eine kleine niedliche knackigen Salat Hühnerbrust Garnelen oder Jakobsmuscheln Einige Pfeffer Gegrillter Pita 300 g Karotten in dünne Stöcke 150 g in...
Rezept Nachgekocht: orangenhähnchen

Nachgekocht: orangenhähnchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Pfund Spargel 1 Orange 2 essloffel Triple Sec 2 essloffel Olivenöl 1 Schuss weißer Balsamico Ananassalbei oder Minze, Basilikum Salz Pfeffer Zucke...
Rezept Zitroniges zucchini risotto

Zitroniges zucchini risotto

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 140 g Risotto Reis 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 2 Zucchini, gerieben 1 Knofizehe, gerieben 1 Zitrone, Schale abgerieben + Saft 400 m...
Rezept Das erste mal

Das erste mal

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3 Fenchelknollen 1 Schalotte 75 G Bauernschinken Olivenöl 75 ml Gemüsebrühe 25 g Parmesan Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer...
Rezept Overnight oats mit beeren chia und müsli

Overnight oats mit beeren chia und müsli

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 6 El Haferflocken 200 ml Milch 1 El Chiasamen 90 ml Milch 1 Handvoll Brombeeren 1 Handvoll Himbeeren 4 El Müsli oder Granola Zucker oder Honig nach G...
Rezept Baileys panna cotta

Baileys panna cotta

Nachtisch sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 450 g Sahne 150 ml Milch 50-75 ml Baileys 60 g Zucker 1 Vanilleschote 4 Blatt Gelatine...
Rezept Rindfleisch mit lauch und spinat

Rindfleisch mit lauch und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 4 Stängel Koriander 2 teeloffel Pfefferkörner 1 essloffel Palmzucker 2 essloffel helle Sojasoße 2 essloffel Fischsoße 1 teeloffel Er...
Rezept Shahi kofta curry lamm-mandel-bällchen in tomaten-sahne-sauce

Shahi kofta curry lamm-mandel-bällchen in tomaten-sahne-sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1) 1 essloffel Koriandersaat 1 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 teeloffel Nelken 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2 teeloffel Kardamomsamen von schwa...
Rezept Biberli zitronenmarzipan

Biberli zitronenmarzipan

Andere sehr einfach 20 min 13 stunden
Zutaten: 200 g Mehl 1 Esslöffel Gewürz Kaffee Gewürze 1 Limette 100 Gramm Akazienhonig 40 g Puderzucker Wasser 1 EL Milch 1 Esslöffel 1 Teelöffel Salz Motoren...
Rezept Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Reis Risotto Zwiebel Fischbrühe Pulverform Knoblauch Pfeffer Öl Canned Tomatenstücke Tiefgerorene Frutti di Mare Weißwein Petersilie...
Rezept Soulfood für's wochenende: grießbrei mit ingwer, zimt, cashews und rosinen

Soulfood für's wochenende: grießbrei mit ingwer, zimt, cashews und rosinen

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350 ml Milch 4 essloffel Griess 1 Scheibefrischen Ingwer, fein gehackt 2 essloffel Cashewkerne, grob zerbrochen 2 essloffel Rosinen Zimt...
Rezept Zuppa inglese

Zuppa inglese

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 500 ml Milch 4 Eigelb 4 essloffel Zucker 2 essloffel Mehl 200 G Biskotten Saft von einer Zitrone 80 G Schokolade 300 ml Likör...
Rezept Blätterteigpasteten ganz einfach selbstgemacht

Blätterteigpasteten ganz einfach selbstgemacht

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Blätterteig 175 g 1 Eigelb 1 Esslöffel Wasser...
Rezept Gelbes erdnuss-curry mit kartoffeln

Gelbes erdnuss-curry mit kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Packung Kokosmilch 1-2 Esslöffel gelbe Curry-Paste 2 mittelgroße Hühnerbrustfilets 1/2 Gemüsezwiebel, in groben Spalten 2-3 Esslöffel Erdnussbutter...
Rezept Fir smoked scallops on granny smith relish

Fir smoked scallops on granny smith relish

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für Granny Smith Äpfel: 2 Granny Smith Äpfel 1 Apfelsaft dl 2 essloffel Limettensaft Tee 2 essloffel Zucker 1 Gelatinefolie, in kaltes Wasser getaucht...
Rezept Seelenstreichler: brownies mit walnüssen und cranberries

Seelenstreichler: brownies mit walnüssen und cranberries

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 gr 70% Schokolade 25 gr Vollmilchschokolade 200 gr Muscovadozucker 100 gr Butter 25 gr leicht gesalzene Butter 4 Eier 1 gehäuften TL Backpulver 6...
Rezept Gedünsteter fisch nach le?o art aus kroatien

Gedünsteter fisch nach le?o art aus kroatien

Hauptgericht sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 1 Zwiebel, in dünnen Scheiben 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben 1 Stange Lauch, in Ringen 1 Fenchelknolle, in Stäbchen etwa 2 essloffel Olivenöl 40...
Rezept Kleine brioche

Kleine brioche

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 ml lauwarme Milch 20 g frische Hefe 500 g Mehl (405er) 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 75 g Butter etwas Butter zum Bestreichen...
Rezept Und fenchel geht doch gedünstetes hähnchenbrustfilet

Und fenchel geht doch gedünstetes hähnchenbrustfilet

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 3 dünne Frühlingszwiebeln 1 kleine Möhre 1 Fenchelknolle 1 Bio-Zitrone 2 Hähnchenbrustfilets (à 200 g) Salz Pfeffer 1 essloffel Olivenöl 2 Pimentkörn...
Rezept Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Nachtisch sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 1 l Milch 1 Ei 3 EL Speisestärke 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: