Petitchef

Random recipes

300 Rezepte
Rezept Weizen-dinkel-bagels

Weizen-dinkel-bagels

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 330 ml Milch 50 g Butter (Kerstin: Rama Culinesse) 1 1/4 Pck. Hefe (alternativ 1 1/4 Pck. Trockenhefe) 1 teeloffel Zucker 330 g Weizenmehl Type 550 3...
Rezept Baisers

Baisers

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 325 g Zucker 2 Eiweiß 1 TL Weissweinessig 60 ml kochendes Wasser...
Rezept Wenn so ´ne arme sau

Wenn so ´ne arme sau

Hauptgericht sehr einfach 12 min 20 min
Zutaten: 200 g Linsen 1 Zwiebel 50 Gramm Fett 1 essloffel Öl 1 essloffel Bei Tee Tomatenpaste 1 Lorbeerblatt 400 ml Gefluegelbruehe 50 g Karotten 50 g Selleri...
Rezept Überbackene pasta mit soja-bolognese

Überbackene pasta mit soja-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Esslöffel Tomatenmark ¾ Liter Gemüsebrühe 80 Gramm Soja-Flakes 1 Zwiebel 1 Stange Staudensellerie, gerieben 1 geriebene Möhre 1 Knoblauchzehe...
Rezept Curry-apfel-risotto

Curry-apfel-risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 große Zwiebel 20 g Margarine (Kerstin: Rama Culinesse) 250 g Arborio Reis 100 ml trockener Weißwein 2 essloffel Curry 500 ml Brühe 500 g Äpfel (ent...
Rezept Geschmortes hühnchen mit steinpilzen

Geschmortes hühnchen mit steinpilzen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 10 g getrocknete Steinpilze, genießen sie in etwas Wasser Olivenöl 4 Schalotten, fein gehackt 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 225 g braune Champignons,...
Rezept Einfaches baiser rezept

Einfaches baiser rezept

Andere sehr einfach 10 min 3 stunden
Zutaten: 3 Eiweiß 120 g Zucker 60 Puderzucker 1 El Stärke 1 Prise Salz...
Rezept Tomatentarte mit mürbeteig

Tomatentarte mit mürbeteig

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 20 ml Milch 1 Ei 80 g Kalte Butter 1 Prise Salz Belag: 2 kleine Zucchini 4 reife Tomaten 100 g Crème fraîche 3 Teelöffel Senf Sal...
Tagesmenü
Um das Tagesmenü von Petitchef und seine neuen Feinschmeckertips zu erhalten , registrieren sie ihre E-mail.
Rezept Halbzeitsnack nr. 2

Halbzeitsnack nr. 2

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Mozzarella horizontal geschnitten Füllung: Getrocknete Tomaten Tapenad Capers Basil Gears Salz Pfeffer Käse Speck...
Rezept Lasagne

Lasagne

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1,5 Kilo Zucchini 1,5 Kilo frische Tomaten 2 große rote Zwiebeln Oregano Salz Pfeffer Muskatnuss etwas Zucker eine Chili Schote 2 Esslöffel Tomaten...
Rezept Mit liebe und lecker gedöns: brotkranz mit kürbis, schinken, oliven und salbei.

Mit liebe und lecker gedöns: brotkranz mit kürbis, schinken, oliven und salbei.

Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 25 g frische Hefe 50 g Zucker 50 ml warmen Wasser 900 g Dinkelmehl 100 g Gries 3 Esslöffel Olivenöl 2 Teelöffel Salz 50 ml Wasser 300 g Hokkaido-Kür...
Rezept Plätzchen backen iv - mohnmakronen

Plätzchen backen iv - mohnmakronen

Andere sehr einfach 10 stunden 20 min
Zutaten: 100 g Rosinen 4 essloffel Rum 2 Eiweiß 100 gZucker 1 essloffel Vanillezucker 1 essloffel Sahnesteif 70 g gehackte Mandeln 100 g gemahlener Mohn 2 ess...
Rezept Pouletbrust pimientos

Pouletbrust pimientos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Pouletbrust 2 essloffel Kräutersenf 2 rote Peperoni 1/2 dl Sherry 2dl Rahm 1 dl Sherry...
Rezept Herzhafter carrot cake

Herzhafter carrot cake

Hauptgericht einfach 20 min 50 min
Zutaten: Für Springform 4 Eier, 150 g frische Sahne 75 ml Olivenöl 150 g Mehl 50 g Speisestärke Schälen und fein reiben Karotten 600g Gruyère-Käse 150g Purer...
Rezept Pochierte weißweinbirne

Pochierte weißweinbirne

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Birnen 1/4 l Weißwein 75 g Zucker 1/2 Vanilleschote, aufgeschlitzt 2 Zweige Zitronenverbene 2 Stucke Zitronenschale (Bio)...
Rezept Leichte multivitamin-obst-torte

Leichte multivitamin-obst-torte

Vorspeise sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: Tortenbodens: 3 Eier 2 x 65 g Zucker 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zutaten für die Quarkcreme: 200 g Sahne oder Cremefine zum Schlagen ...
Rezept Lemon drops mit blaubeeren

Lemon drops mit blaubeeren

(1 Bewertungen) , (2)
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 110g Zucker 3 Eier 110g Mehl 1 geh. TL Backpulver 1 Prise Salz 2 EL geschmolzene Butter für das Lemoncurd: Saft einer Zitrone 1 Ei 60g Zucker 1 ges...
Rezept Pasta, lauch, basta

Pasta, lauch, basta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 Lauch 500 g Penne Öl 1 Esslöffel pflanzliches 3 Esslöffel Butter 6 Knoblauchzehen Sea feines Salz 150 g Sahne Viele Mörtel Pfeffer Eine Handvoll Pa...
Rezept Orangen-mushipans

Orangen-mushipans

(1 Bewertungen) , (1)
Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 100 g Mehl 50 g Orangensaft 50 g Milch (vegan: Sojamilch) 10 g Kokosraspeln 40 g Zucker 1 teeloffel gestrichen, Backpulver etwas Abrieb einer Bio Zit...
Rezept Frittata al forno con le mele - ofenpfannkuchen mit äpfeln

Frittata al forno con le mele - ofenpfannkuchen mit äpfeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 mllait 80 g Butter 60 g Zucker 40 g Mehl 4 Äpfel 4 Eier Puderzucker Salz...
Rezept Mangotörtchen

Mangotörtchen

Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Zutaten für 12 Stück: 1 Packet gekaufter Blätterteig getrocknete Bohnen zum Blindbacken 12 Backförmchen Buttercreme: 60 g Butter 60 g Puderzucker 1 Te...
Rezept Murgh makhani butterchicken

Murgh makhani butterchicken

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 450 g Huhn 4-5 essloffel Ö Marinade: 250 ml Sahnejoghurt 3 Knoblauchzehen 1 Würfel frischer Ingwer mit 1 cm Kantenlänge 1/3 teeloffel Hot Chili Pulv...
Rezept Specksemmeln ...

Specksemmeln ...

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 100 g Speck 20 g Hefe 1 Teelöffel Zucker 40 g Butter 500 g Mehl 250 ml Milch 1 Ei 10 g Salz...
Rezept Laugenmuffins

Laugenmuffins

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1//2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 225 ml lauwarmes Wasser 400 g Mehl 1 TL Salz...


Menüplan
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Tagesmenü

Tagesmenü
Um das Tagesmenü von Petitchef und seine neuen Feinschmeckertips zu erhalten , registrieren sie ihre E-mail.