Random recipes - Seite 10
300 Rezepte
Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Äpfel 2 große. Zwiebel; Würfel 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Butaris zum Braten 4 frische Forellen bereit zu kochen Mehl...
Shortcuts: schwedenbomben-hype, tofu-frust und orangen-lust
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Citrus-Lust Gesalzene Zitronen, Zucker Clementinen Orange Pfeffer, Lindenhonig Tarocco und Mandarinensorbet. Citrus-Pfeffer: Grüner Pfeffer...
Marzipan-mousse mit ingwerschokoladensauce
Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Schokoladensoße: 40 g frischer Ingwer Schlagsahne 250 ml 120g Zartbitterkouvertüre Foam Marzipan: Schlagsahne 250 ml 4 Eier 100 g Marzipan 6...
Wienerschnitzel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 bis 6 Kalbsschnitzel (80 bis 120g) Mehl 2 Eier 2 essloffel Milch 2 essloffel Oel 100g Paniermehl Pfeffer Salz Paprika Bratbutter 1 Zitrone
Müller brot auf der grundlage von reinzuchthefe
Andere sehr einfach 15 min 46 min
Zutaten: 20 g Weizensauerteig Anstellgut 200 g Mehl 550 200 g Wasser 450 g Weizenmehl 550 150 g Weizenvollkornmehl 150 g Jahre 1150 Roggenmehl 375 g Wasser...
Apfelpfannkuchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Ei 2 Esslöffel Mineralwasser 5 essloffel Milch 1 Esslöffel (Vollkorn) Mehl 1 teeloffel brauner Zucker 2 Äpfel 1 Teelöffel Honig 2 Teelöffel...
Marokkanischer putensalat
Vorspeise sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 360 g Putenschnitzel 1 unbehandelte Zitrone 3 essloffel Sonnenblumenöl je 1 grüne, rote, gelbe Parikaschote 6 getrocknete Feigen 160 g Couscous...
Petits kouglofs au chocolat avec crème de marrons
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 140 g dunkle Schokolade Butter 100g 2 Eier Maronencreme 175g
Alle guten dinge sind 3
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Roggensauerteig: 15 g Anstellgut vom Natursauerteig 110 g Roggenmehl 110 g lauwarmes Wasser -Hauptteig: Sauerteig 2 60 g Roggenmehl 130 g...
Selbst gemachte fischstäbchen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 g frische oder gefrorene Lachsfilet 2 Eier 100 g Cornflakes Über 5 essloffel Mehl 2-3 essloffel Butter Lemon Keile
Gefüllte pizzabrötchen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Würfel oder Backpulver Warmwasser in125ml 400 g Mehl Das Salz 1 1/2 1 Prise Zucker Warmwasser 300ml 2 EL Olivenöl Ein wenig Olivenöl 2-3...
Herbstsalat: spinatsalat mit mandarinen, walnüssen und haselnüssen
Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 500 g junger Spinat 2-3 Mandarinen 50 g Haselnußkerne 50 g Walnußkerne Olivenöl nativ extra Balsámicoessig aus Andalusien oder Modena...
Gebratene limetten & kohlrabi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Kohlrabi 1 unbehandelte Limette Salz Pfeffer 50 g Butter 1 essloffel Mehl 150 ml Milch 50 g saure Sahne 1 Bund Schnittlauch 1 essloffel...
Lachstatar mit gartenkresse
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300 g Lachsfilet 1 Lauchzwiebel 1 Bio-Zitrone 1-2 EL gutes Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer Creme fraiche f- rische Gartenkresse
Frikadellen mit feldsalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 700 g gemischtes Hackfleisch 200 g Semmelbrösel aus altbackenem Vollkornrot 2 Eier 200 g Fetakäse einen halben Becher griechischen Joghurt Pfeffer...
Kürbisrisotto
Hauptgericht sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: Etwa 500 g Hokkaido-Kürbis (gereinigt gewogen) 1 kleine Zwiebel 60-80 g kalte Butter 300 g Risottoreis (zB Arborio) Weißwein ¼ l kochend heiße...
Gemüsespaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zucchini 2 Karotten 500ml kochendes Wasser Für die Soße 500 g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Karotte 2 TL Tomatenmark...
Ragout - voressen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 400 G Ragout (Voressen) vom Rind 3 Rüebli 1 grosse Zwiebel 2 Lorbeerblätter 6 Nelken 3 Knoblauchzehen Bratbutter 4 dl Bratensauce 1 dl Rotwein 1...
Aprikosen-kokos-kugeln
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 g Löffelbiskuit 60 g Kokosraspel 4 getrocknete Aprikosen 100 g Sahne 20 g Kokos-Sirup
Alles melone
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Cantaloupe-Cocktail (ohne Bild): 1 reife gekühlte Cantalupe (ideal: Charentais) 50 ml weisser Port 150 ml Champagner oder Sekt 6 g frischer Ingwer...
Möhren-nuss-torte
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 3 TL Backpulver 275g Zucker 1x Vanillezucker 1 Prise Salz 0,5 TL Zimt 1/4l neutrales Öl zugießen und vermixen nacheinander 4 Eier...
Total übertriebene lasagne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Sauce Bolognese Nutmeg Tomatenmark Lai Sellerie - Über 1,2 kg Fleisch 1,5 Liter Bolognese 500 ml Bechamel
Blechpizza "hawaii"
Appetizer einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 ml lauwarmes Wasser 1/3 Würfel frische Hefe 3-4 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Zutaten für den Belag: ca. 50 ml passierte...