Kashmiri chicken

Zutaten

• 350 g Hähnchenbrustfilet
• 100 ml Joghurt
• 1 grosse Schalotte, fein gehackt
• 1/2 Tasse Cashewnüsse, fein gemahlen
• 1 grosse (indische) Tomate, gewürfelt
• 1 kleines Stück ingwer, fein gehackt
• 5 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 7 grüne Kardamomkapseln
• 1 1/2 teeloffel Hot Chili Pulver
• 2 essloffel Mandelsplitter
• 2 essloffel Öl