Gewürzkürbis mit reis

Zutaten

• 1/2 Butternutkürbis
• 1 Schalotte
• 2 essloffel Olivenöl
• 100 ml Gemüsebrühe
• handvoll Kürbiskerne
• handvoll weiße Rosinen
• Salz
• Pfeffe
• Curry
• Zimt
• 2 essloffel Marsala