Sommer
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Zutaten
2
für die Sauce:
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
- Die Forellenfilet und so vorzubereiten, da diese Forellen. Die Tagliatelle al dente.
- Für die Sauce hacken Lauch in dünne Scheiben schneiden, in Butter braten Schaum kurz mit Wein + Noilly.
- Prat ablöschen, Brühe kochen ein wenig.
- Sahne und mit kalter Butter montieren.
- Geben Kaviar kurz vor dem Servieren.
- Mischen Sie die Nudeln mit der Sauce anrichten und mit Forellen.
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