Sommer Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach35 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 2 1 Bachforelle frische Tagliatelle für die Sauce: 2 Stangen junger Lauch (original: 1 Schalotte) 1 essloffel Butter je 5cl Weißwein und Noilly Prat 100ml Gemüsebrühe 100ml Sahne 1 essloffel eiskalte Butterwürfel zum Montieren 2 essloffel Forellenkaviar