Petitchef

Random recipes

300 rezepte
Rezept Chinese stir-fried noodles

Chinese stir-fried noodles

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350 g Hühnerbrust 1 essloffel Stärke 1 Bund Frühlingszwiebeln 50 g Murr Err Pilze 1 Möhre 1 Paprika 1 Zwiebel 70 ml Reiswein oder Sherry 70 ml Sojasa...
Rezept Kohlrabi-ravioli

Kohlrabi-ravioli

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Kohlrabi 1,5 essloffel Olivenöl 1 Prise Salz Für die Füllung: 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel, fein Pfeffer Zwiebel in 60 g ungesüßte Cashewmus Sa...
Rezept Kürbis-speck-guglhupf

Kürbis-speck-guglhupf

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Milch 80 g Butter 450g Mehl 1 Pck Trockenhefe 1 Prise Zucker 2 Teelöffel Meersalz 2 Eier 200 g geraspelten Kürbis 125 g durchwachsenen Speck 1...
Rezept Wiener-kaffeehaus-torte-nougat und schoko

Wiener-kaffeehaus-torte-nougat und schoko

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: etwas + 150 g weiche Butter etwas + 150 g Mehl 200 g Zartbitter-Schokolade 8 Eier (Gr. M), 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 leicht geh...
Rezept Poularde im mantel aus cashewkernen mit kürbis-tomaten-gemüse

Poularde im mantel aus cashewkernen mit kürbis-tomaten-gemüse

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1/2 Butternutkürbis 1 Stange Lauch 4 Tomaten 1 Knoblauchzehe 200 ml Gemüsebrühe 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Curry (Indisch) 4 essloffel Cashewk...
Rezept Aller guten dinge sind vier – minisandhörnchen

Aller guten dinge sind vier – minisandhörnchen

(1 abstimmen), (4)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 120 g Butter 65 g Zucker 50 g Ei (1 Stück) 160 g Mehl Aprikosenmarmelade Zartbitterkuvertüre...
Rezept Gebackenes ciabatta mit büffelmozzarella & tomaten

Gebackenes ciabatta mit büffelmozzarella & tomaten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 Ciabatta etwas Olivenöl 125g Büffelmozzarella 3-4 Tomaten etwas frischer Basilikum italienische Kräuter Salz Pfeffer...
Rezept Gefüllter schweinebauch

Gefüllter schweinebauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1.50 g Schweinebauch, ohne Knochen, mitSchwarte 1 Knoblauchzehe 6 Laugenbrötchen, Rezepte siehe hier oderhier oder hier 75 g geräucherter Bauchspeck/...
Rezept Methi ke chawal reis mit bockshornkleeblättern

Methi ke chawal reis mit bockshornkleeblättern

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 essloffel Rapsöl 1/4 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 kleine Schalotte, gehackt 1/4 grüne Chili, gehackt 100 g Basmati-Reis 1/4 essloffel getrocknete Bo...
Rezept Chocolate chip cookies mit salziger brise und sesammus

Chocolate chip cookies mit salziger brise und sesammus

Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 80g Margarine/Butter 100g Rohrzucker 50g Sesampaste 1 Ei 1 Vanilleschote 125g Mehl 1/4 TL Salz 1/2 TL Backpulver 100g gehackte Zartbitterschokolade ...
Rezept Reissalat auf mexikanisch

Reissalat auf mexikanisch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Reis 400g Ein Bündel von Frühlingszwiebeln in Ringe Ein wenig Öl 400 g Hackfleisch Chili Salz Pfeffer Eine rote Bohnen-Box Eine Dose Mais Hackfleisch...
Rezept Erdäpfelnudeln

Erdäpfelnudeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 kg Kartoffel 7 Essl. Mehl glatt Salz Fett...
Rezept Wm snack

Wm snack

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig Nutella 2 Bananen Puderzucker...
Rezept Unperfekte weihnachten und malfatti mit brauner butter

Unperfekte weihnachten und malfatti mit brauner butter

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Blattspinat 80 g Zwiebeln 100 g Butter 90 g Parmesan (im Stück) Salz 250 g Ricotta 3 Eier 2 Eigelb (Kl. M) 230 g Mehl Pfeffer Muskat Mehl zum B...
Rezept Nudelrolle mit hackfleischfüllung

Nudelrolle mit hackfleischfüllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Zutaten für den Nudelteig : 100 g Hartweizengrieß 100 g Weizenmehl Typ 65 (ist aus Frankreich und entspricht in etwa Typ 550) 100 g Wasser 10 g Salz ...
Rezept Homemade candy bars und herzen

Homemade candy bars und herzen

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100 g Butterkekse 114 g Butter, geschmolzen 125 g Puderzucker, gesiebt 125 g Mandelmus 170 g Vollmilchschokolade 30 g Mandelmus...
Rezept Hühnerbrust mit feta auf letschogemüse

Hühnerbrust mit feta auf letschogemüse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 G Hühnerbrust 150 G Feta Käse eine rote Zwiebel ein halbes Glas Wein 2 Tomaten etwas Oregano eine Priese Zucker eine rote Paprika etwas Olivenöl ...
Rezept Espresso-walnuss-brownies

Espresso-walnuss-brownies

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Deckel schwarz 350g 6 Eier Der Zucker 300g Vanilla Samen 1 Prise Salz 250 ml Sonnenblumenöl 150 g Mehl 3 Esslöffel Kakaopulver 2 Teelöffel Backpulver...
Rezept Oliven-lauch-quiche

Oliven-lauch-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g mehl 125 g margarine 1 gehäufter teeloffel salz 1 el maisstärke o.ä. ein paar spritzer wasser...
Rezept Brownies mit karamellsauce

Brownies mit karamellsauce

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 115 g geschmolzene Butter 200 g Zucker Mark einer Vanilleschote 2 Eier 2 EL Öl 56 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 60 g Mehl 56 g Kakao 1 Prise S...
Rezept Pfannengerührtes huhn mit thai-bohnen (phad tua fak yao gai)

Pfannengerührtes huhn mit thai-bohnen (phad tua fak yao gai)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g Hühnerfilet 400 g Thai-Bohnen 3 essloffel Erdnussöl 2 teeloffel rote Currypaste 4 Zitronenblätter 2 essloffel Fischsoße 25 g Zucker Hühnerbrühe...
Rezept Buchteln mit pflaumenmus

Buchteln mit pflaumenmus

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Salz 20 g frische Hefe 220 ml Sojadrink ungesüßt 100 g Reissirup 110 g vegane Margarine zum Backen ca 60 g Pflaumenmus optional...
Rezept Mini-tarts mit granatapfel-zitronen-frischkäse

Mini-tarts mit granatapfel-zitronen-frischkäse

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: MürbeTeig: 125 g Mehl 60 g Butter, kalt 35 g Zucker 30 ml Milch, kalt Fülle: 1 l Milch 50 ml Sahne Saft einer halben Zitrone Abrieb 1 Bio-Zitrone 1 E...
Rezept Crostata mit lammragout

Crostata mit lammragout

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 210 g Mehl 5 g Salz 100 g Butter 65 ml Wasser 2 essloffel Schnittlauchröllchen 400 g Lammfleisch aus der Keule 40 g Schalotten 1 Knoblauchzehe 3 essl...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: