Saag aloo / saag chana *vegan*

Zutaten

• Spinat 400-500 g
• 1 Kichererbsen 400g-Box
• 1/2 Tasse Soja Wasser
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 gehackte grüne Chilischoten
• 1 EL Garam Masala von
• 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 2 EL Korianderpulver Kaffee
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Ingwer
• 1 TL Paprikapulver
• 3 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Chilipulver
• 1 EL Pflanzenöl

Zubereitung

• Schneiden Sie den Ingwer, Chili und Knoblauch in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl.
• Fügen Sie die Kichererbsen und Kartoffeln und braten ließ sie ein wenig.
• Fügen Sie die Kichererbsen und die Kartoffeln und ließ etwas zu braten. Fügen Sie Spinat und kochen, bis Spinat und Wasser durchgeführt wird.

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