Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Wenn Sie die in Dosen Kichererbsen machen wollen wird voraussichtlich 3-4 Dosen brauchen - und
- Kichererbsen eingeweicht 25 Minuten im Dampfkocher
- Öl in einer großen Pfanne, hacken die Zwiebeln und Knoblauch und braten.
- Ablöschen mit den Tomaten, fein hacken und Ingwer hinzufügen. Kichererbsen mit einem Wurf in die Pfanne geben und Saison mit allen Gewürzen.
- Jetzt können Sie, ist es immer noch besser, köcheln lassen und durch eine gute Zeit laufen mit einem Topfdeckel geschlossen ist.
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