Petitchef

Chana Masala - indisches Kichererbsen-Curry (V)

Hauptgericht
3 Portionen
10 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Wenn Sie die in Dosen Kichererbsen machen wollen wird voraussichtlich 3-4 Dosen brauchen - und
  • Kichererbsen eingeweicht 25 Minuten im Dampfkocher
  • Öl in einer großen Pfanne, hacken die Zwiebeln und Knoblauch und braten.
  • Ablöschen mit den Tomaten, fein hacken und Ingwer hinzufügen. Kichererbsen mit einem Wurf in die Pfanne geben und Saison mit allen Gewürzen.
  • Jetzt können Sie, ist es immer noch besser, köcheln lassen und durch eine gute Zeit laufen mit einem Topfdeckel geschlossen ist.


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