Petitchef

Kichererbsen-Pfannkuchen

Nachtisch
1 Portionen
5 min
10 min
einfach
Pfannkuchen mit Kichererbsen

Zutaten

Zahl der Personen: 1

2 Eier

50g Mehl

200ml Milch

Prise Salz

Öl zum Anbraten

Materialien

Rührschüssel
Stabmixer
Rührbesen
Pfanne
Pfannenwender

Vorbereitung

  • 200g Kichererbsen aus der Dose mit 2 Eiern und der Milch in einer Rührschüssel mit dem Stabmixer zerkleinern. Salz und Mehl hinzufügen und mit dem Rührbesen vermengen.
  • In einer Pfanne und etwas Öl zu kleinen Pfannküchlein formen und herausbacken. Heiß servieren.

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