Nuss-nougat-röllchen mit schokosplittern

Name: Nuss-nougat-röllchen mit schokosplittern
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Packung Blätterteig; 6 gehäufte EL Nuss-Nougat-Creme; 6 TL Schokoladensplitter oder Schokostückchen; 1 Eigelb; etwas dunkle Kuvertüre

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zutaten

1 Packung Blätterteig
6 gehäufte EL Nuss-Nougat-Creme
6 TL Schokoladensplitter oder Schokostückchen
1 Eigelb
etwas dunkle Kuvertüre

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Den Backofen auf 180° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ausrollen. In sechs gleich große, quadratische Stücke schneiden.
Jedes Blätterteigquadrat mit einem Esslöffel Nuss-Nougat-Creme bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm frei lassen.
Die Schokoladensplitter auf der Nuss-Nougat-Creme verteilen und leicht andrücken. Anschließend aufrollen und mit der Naht nach unten auf das Backblech legen.
Die Röllchen mit Hilfe eines Küchenpinsel mit etwas Eigelb bestreichen und für etwa 15-20min auf der mittleren Schiene im Ofen backen.
Anschließend die fertig gebackenen Röllchen aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech erkalten lassen.