Zucchini-röllchen mit kürbis-oliven-füllung

Vorbereitung

• 2 Zucchini in lange dünne scheibe scheiben = 24 Festplatten.
• Bleibt fein gehackte Gemüse mit Scheiben und Daten mit der Pfanne Salz, ca. 30 Minuten zu lassen und dann abtropfen lassen.
• 400 g Hokkaido Kürbisfleisch mit 1 Esslöffel Olivenöl in dünne Scheiben schneiden und mischen 0,5 Teelöffel Salz.
• Geben Sie auf ein Backblech bedeckt und bis 250 ° C im Ofen auf der Schiene, etwa 15 Minuten vorgeheizt.
• Koch kurz abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
• Squash, Zucchini und 1 essloffel gehackte glatte Petersilie.
• Werfen Sie mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Für 6 Rollen Zucchini Zucchinischeiben leicht überlappend nebeneinander.
  Kürbisfüllung und Roll geben Sie vorsichtig.
• Mit einem Teigschaber habe es geschafft, zu übertragen viel von der Platte geeigneten Ofen.
• Zucchini Walzen bei 200 ° C für etwa 5 Minuten. Koch -8.
• Schließlich 20g Pistazien aus der Schale zu lösen 1 essloffel grob gehackte Petersilie zu einer Zeit.
• Rühren Sie vor dem Servieren die Ausbreitung der Zucchini Rollen.