Zutaten: 2 mittelgroße Bananen in Scheiben geschnitten Saft einer halben Zitrone 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 70 g brauner Zucker 45 g Kokosflocken 1...
Zutaten: 125 g Pasta – hier Orecchiette 200 g Hähnchenbrustfilet, in kleinen Stücken 1 Schuss Weisswein 1 Handvoll Erbsen (T’K) 500 g Schwarzwurzeln, in...
Zutaten: zwei Entenschlegel mit Haut 1 kleine Zwiebel, in halben dünnen Ringe 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 300 ml Brühe oder Hühnerfond Saft einer halben...
Zutaten: ¾ Tasse Butter, Raumtemperatur 1 Tasse Zucker 3-4 Teel. Zitronensaft Schale von der abgeriebenen Zitrone, nach Belieben 2 Teel. Vanillearoma ½...
Zutaten: 120g Spaghetti, z.B. Dinkelspaghetti 250gTomaten 1 kleine Knoblauchzehe 1 Packerl Partygarnelen etwas Curry, scharf 2-3 EL Currysoße, Salz Pfeffer...
Zutaten: Pate fermentée 150 g Dinkelmehl Type 700 105 g lauwarmes Wasser 2 g Salz 0,5 g Trockenhefe/ eine kleine Messerspitze Sauerteig Anstellgut 5 g...
Zutaten: Für die Vinaigrette Walnussöl Apfelessig Curry Salz, Pfeffer Für den Salat 2 in Streifen geschnittene Chicorée 2 Äpfel 1 EL Rosinen 30 g klein...
Zutaten: 3 Eier 100 g Butter (das nächste Mal etwas weniger) und etwas mehr für die Form 120 g Pinienkerne, gemahlen 2 leicht gehäufte Esslöffel gehackte...
Zutaten: Für den Teig: 100 g Mehl 20 g gemahlene Nüsse Puderzucker 15g 75 g kalte Butter in kleine Würfel 1 kleines Ei, geschlagen Ein paar Tropfen kaltes...
Zutaten: 200 g Milchschokolade 75 g Coco Pops (Schokoladen-Puffreis) 300 g Mascarpone 300 ml flüssige Sahne 75g gesüßte Kondensmilch 1 TL Vanilleextrakt 3...