Der erste winterspargel

Zutaten

• 125 g Pasta – hier Orecchiette
• 200 g Hähnchenbrustfilet, in kleinen Stücken
• 1 Schuss Weisswein
• 1 Handvoll Erbsen (T’K)
• 500 g Schwarzwurzeln, in kleinen Stücken
• 1 Schuss Kaffeesahne
• 1 grüne Tomaten und ein paar kleine gelbe Tomaten, gewürfelt
• 2 essloffel Grana Padano, frisch gerieben
• Pfeffer
• Salz
• Knoblauchpulver
• Tomatenpulver
• Olivenöl