Random recipes - Seite 97

Zutaten: für den schwarzen Crêpeteig: 150 g Mehl 300 ml Milch 10 g Puderzucker 5 x Eier 40 g Butter Salz 3 Päckchen Sepiatinte für die Rolle vom gebeizten...

Zutaten: 300 G Spinat 3 Schalotten 8 cl Sherry etwas Muskat 3 essloffel griechischer Joghurt etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1/4 Butternusskürbis 1/4 Blumenkohl 125 g weiße Bohnen (ich habe Bohnen aus der Dose verwendet) 1/2 Apfel ein paar zerdrückte Haselnüsse Salz...

Zutaten: Für das Karamell : 70 g Zucker ein wenig Wasser Für den Pudding: 400 g gesüßte Kondensmilch 400 g Kokosnussmilch 75 g Kokosnussraspeln 3 Eier

Zutaten: kleine runde Pumpernickel fest gekochtes Ei, in Scheiben Cocktailtomaten Graved Lachs Kräutermischung aus dem Tiefkühlfach Frischkäse natur...

Zutaten: Der Reis: Wasser (zum Waschen des Reises) 200 g Sushi-Reis 220 ml Wasser 1 Esslöffel Sesamkörner (schwarz und weiß oder goldfarben) 1 Nori-Alge...

Zutaten: 140 g Sesam, geschält 120 g Jaggery 1 Kardamom Kapsel 4 Teelöffel Wasser *optional

Zutaten: 3 Eier 1 Prise Salz 75 g Zucker 1 Vanilleschote Saft von 1,5 Zitronen 200 g Quark sonstiges Butter Zucker für die Förmchen Puderzucker

Zutaten: 1 große Tomate 1 gehacktes Steak 2 Esslöffel Pesto-Sauce 2 Salatblätter 2 Zwiebelscheiben 1 Mozzarella-Scheibe

Zutaten: 30 g helle Kuvertüre 3 g Kakaobutter 50 g kremige Erdnussbutter 40 g weiches Nugat helle Kuvertüre zum Überziehen dunkle Kuvertüreplättchen...

Zutaten: 4 hartgekochte Eier, fein gehackt 1 Jungzwiebel mit Grün, fein gehackt 4 geh. teeloffel Schnittlauch, fein gehackt 4 kleine Essiggurkerl, fein...

Zutaten: 75 g Haselnüsse (zum Mixen) 6 Spitzenpfannkuchen 150 gr Aufstrich Inneres: 10 Haselnüsse Außen: 60 g Haselnüsse (für Schokolade) 150 g dunkle...

Zutaten: 150 gr. Mehl 1Ei 50 gr. frisch geriebenem Parmesan 50 gr. kalter Butter Salz. 2/ 50 gr. saurer Sahne, 1 Ei, Ziegen-Hartkäse geraspelt ca. 50 gr.,...

Zutaten: 200 g Ricotta-Käse 1 Ei 2 Esslöffel Erythrit (oder 2 Esslöffel Agavendicksaft) 1 Esslöffel Speisestärke

Zutaten: 4cl Gin 20cl Tonic (Typ Schweppes) Rinde einer gelben Zitrone Rote Pfefferkörner (plus/minus 5) Eiswürfel

Zutaten: Spieße: 700 g Kalbsschnitzel in sehr dünne Scheiben 1 EL Senfkörner 4 Esslöffel Whiskey 4 EL Olivenöl DIP: 2 Schalotten 30 g Butter 2 Esslöffel...

Zutaten: 3 Äpfel 1 Esslöffel weißer Zucker 1 TL gemahlener Zimt 1 Teelöffel Öl (+/-)

Zutaten: Butter 175g Zucker 175g 175 g Mehl 3 Ei (n) 1/2 Zitrone (n), der Rumpf-Saft und rieb davon 1/2 Condit. Backpulver 1/2 Condit. Vanillezucker Für...

Zutaten: 1/2 Banane 30 g Haferflocken 175 ml Milch 50 ml Wasser Mark von 1/4 Vanilleschote 1/2 TL Zimt 1 EL Erdnussbutter 1 EL rote Marmelad-e

Zutaten: 1 reife Mango (ca. 300 g Fruchtfleisch) 120 g Zucker 1/2 Zitrone (Saft und Schale) 1- 2 Esslöffel Wasser (optional, nur wenn die Masse zu...

Zutaten: für Schokolade Haselnuss Stock: Die Krümel 70 g 50 g Nougat 20 g dunkle Schokolade zum Quittenkompott: 300 g Quitte in der Skulptur (ca. 1-2...

Zutaten: 300g Kassel 500g rote Bohnen 1 Knoblauchzehe 1 Zucchini 3 Karotten 1 große Zwiebel ein 1 gelbe und rote Paprika Geschälte Bouillon starke 1.5L chili

Zutaten: 2 Blätterteigwaren 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 5 Esslöffel dicke Sahne 6 Scheiben Raclettekäse (mindestens) 6 Scheiben Aufschnitt (mindestens) 1...

Zutaten: 100 gr rosa Radieschen 75 gr Ziegenfrischkäse 1/2 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Milch Salz Pfeffer