Pralinen american style

Zutaten

• 30 g helle Kuvertüre
• 3 g Kakaobutter
• 50 g kremige Erdnussbutter
• 40 g weiches Nugat
• helle Kuvertüre zum Überziehen
• dunkle Kuvertüreplättchen
• gehackte Erdnüsse

Zubereitung

• Helle Kuvertüre mit Kakaobutter auflösen. Erdnussbutter und Nougat
• Unterrühren. In einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und auf Kuvertüreplättchen je einen Tupfen dressieren, kaltstellen. Mit heller temperierter Kuvertüre überziehen, gehackte Erdnüsse darüberstreuen bevor die Kuvertüre angezogen ist.
• Viel Spaß beim Nachmachen und anschließenden Naschen wünschen

Fragen

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