Tomaten-burger
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Sie wollen einen Hamburger, aber fühlen sich schuldig, wenn Sie diese amerikanische Spezialität verschlingen? Ersetzen Sie das Brot durch eine Frucht ;-) Ja, Sie haben richtig gelesen: EINE FRUCHT! Bewaffnen Sie sich mit Ihrer schönsten und größten saftigen Tomate, schneiden Sie sie in zwei Hälften und stellen Sie sie an die Stelle des Brotes! Hacken Sie alles mit einem Mini-Holzspieß und genießen Sie es. Eine super glutenfreie Alternative für alle Intoleranten und Allergiker ;-)
Zutaten
1
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
Die Tomate waschen und halbieren und jede Seite mit Pesto-Sauce bestreichen. Eine Scheibe Mozzarella und zwei Scheiben Zwiebel schneiden. Den Salat waschen.
Die Zwiebelscheiben in Olivenöl 2 min auf jeder Seite braten. Das Steak 4 min braten, umdrehen, dann Mozzarella hinzufügen und 4 min braten.
Fügen Sie den Salat auf der Basis der Tomaten, dann das Steak und Mozzarella, dann die gerösteten Zwiebeln hinzu. Mit der Oberseite der Tomate bedecken.
Es ist fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich den Tomaten-Burger glutenfrei zubereiten?
Der Tomaten-Burger ist bereits glutenfrei, da das Brot durch eine große Tomate ersetzt wird. Achten Sie darauf, auch glutenfreie Zutaten für das Steak und die Pesto-Sauce zu verwenden.
Kann ich andere Zutaten für den Tomaten-Burger verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Zutaten wie Avocado, gebratenes Gemüse oder andere Käsesorten verwenden, um den Burger nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Wie lange dauert die Zubereitung des Tomaten-Burgers?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit.
Ist der Tomaten-Burger gesund?
Ja, der Tomaten-Burger ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Hamburgern, da er frische Zutaten enthält und glutenfrei ist, was ihn ideal für Allergiker macht.
Kann ich den Tomaten-Burger im Voraus zubereiten?
Es wird empfohlen, den Tomaten-Burger frisch zuzubereiten, da die Tomate und die anderen Zutaten am besten schmecken, wenn sie frisch sind. Sie können jedoch die Zutaten im Voraus vorbereiten und dann schnell zusammenstellen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 424Kcal
- Kohlenhydrate: 4.6g
- Fett insgesamt: 33.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 10.2g
- Proteine: 25.3g
- Fasern: 1.7g
- Zucker: 4.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Nährwertangaben für 1 portion (230g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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