Zutaten: Eine kleine niedliche knackigen Salat Hühnerbrust Garnelen oder Jakobsmuscheln Einige Pfeffer Gegrillter Pita 300 g Karotten in dünne Stöcke 150 g in...
Zutaten: 200 gr. Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 60 gr. Zucker 65 gr. Margarine 1 EL Sojamehl 3 - 5 EL Sojamilch 750 - 800 gr. Seidentofu 1 P. Vani...
Zutaten: 400 g Seitan im Ganzen 1 Möhre, 1 Zwiebeln 100 ml Rotweinessig 1 kl. Glas Sauerkirschen 3 – 4 Lorbeerblätter 300 ml Gemüsebrühe ½ L heißes Wasser 2 T...
Zutaten: Teig : 200 g Mehl 1/2 Pck. Trockenhefe 2 EL Olivenöl 100 ml lauwarmes Wasser etwas Salz Sauce : Tomatenmark gestückelte Tomaten Kräuter de Provence P...
Zutaten: 50 g Walnüsse 35 g Zartbitterschokolade 35 g weisse Schokolade 125 g Butter, weich 70 g brauner Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 Tteeloffel Back...
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter ein Bio-Ei Gr M 1 Prise Salz 230 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Zucker 2 Bio-Eier Gr. M 1 Tl Vanilleextrakt...
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 5-6 Knoblauchzehen Eine Hand voll Petersilie 1...
Zutaten: für den Hefeteig: 500 g Dinkelmehl 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 100 g Butter 100 g Zucker abgeriebene Schale von 1 Zitrone 2 Eier fü...
Zutaten: etwas + 150 g weiche Butter etwas + 150 g Mehl 200 g Zartbitter-Schokolade 8 Eier (Gr. M), 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 leicht geh...
Zutaten: 1/2 großer Rettich, mit einem Julienneschneider oder Raspel in dünne Streifen geschnitten 1 Karotte, ebenfalls in Julienne geschnitten 1 teeloffel Sa...