Random recipes - 300 rezepte - Petitchef

Weisses soda bread - glutenfrei

Andere sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 275 g Reismehl 110 g Tapioca Mehl 50 g Milchpulver 1 gestr. TL Sodabikarbonat 1 geh. TL glutenfreies Backpulver 1 TL Salz 1 geh. TL Xanthan Gum 1 Ei ...

Falafel aus dem ofen im pita-fladen

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 1 kleine Dose Kichererbsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Koriander, gemahlen 1 Esslöffel Petersilie 1 Teelöffel Kümmel 1 Esslöffel Gyrosgewür...

Kein chili con carne - eher ein pikanter hackfleischtopf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 10 m

Zutaten: 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4 essloffel Pflanzenöl 1000 g Rinderhack 200 g Sellerie 1 Möhre 2 Petersilienwurzeln 6 getrocknete Chili 2 rote Chilis Sa...

Schnellte apfeltarte - mit neuem küchenspielzeug - der apfelausstecher

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: Möhren Lemon Wasser Blätterteig Kartoffeln Vanillezucker Butter Aprikosenmarmelade oder Johannisbeergelee...

Instant corned beef hash

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Beef Hash Kartoffeln Eine halbe gelbe Rübe Zwei gehackte Zwiebeln Ein Karton mit Corned Beef gewürfelt Ein Spiegelei Viel Tabasco...

Wallacher rote oliven

Andere sehr einfach 15 min

Zutaten: 1 teeloffel Senfkörner 1 teeloffel Wacholderbeeren 1 essloffel Salz 1 teeloffel Zucker 500 g reife Kornelkirschen 500 ml Rotweinessig...

Mal was gesundes

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Eine kleine niedliche knackigen Salat Hühnerbrust Garnelen oder Jakobsmuscheln Einige Pfeffer Gegrillter Pita 300 g Karotten in dünne Stöcke 150 g in...

Käsekuchen ohne käse

Andere sehr einfach 15 min 1 h 15 m

Zutaten: 200 gr. Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 60 gr. Zucker 65 gr. Margarine 1 EL Sojamehl 3 - 5 EL Sojamilch 750 - 800 gr. Seidentofu 1 P. Vani...

Osterfladen mit rahm

Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min

Zutaten: Blätterteig 30 Gramm Butter 2 Eier 100 Gramm Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker 50 Gramm Kokosraspeln 2 Rüe...

Quorn lasagne und girlfriend zu besuch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Fleisch oder Quorn Sauce Bolognese Geriebene Zucchini White Sauce...

Seitanbraten nach odenwälder art

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 400 g Seitan im Ganzen 1 Möhre, 1 Zwiebeln 100 ml Rotweinessig 1 kl. Glas Sauerkirschen 3 – 4 Lorbeerblätter 300 ml Gemüsebrühe ½ L heißes Wasser 2 T...

Hähnchen ~ kebap ~ pizza

Hauptgericht sehr einfach 25 min 50 min

Zutaten: Teig : 200 g Mehl 1/2 Pck. Trockenhefe 2 EL Olivenöl 100 ml lauwarmes Wasser etwas Salz Sauce : Tomatenmark gestückelte Tomaten Kräuter de Provence P...

Qimiq marmor muffins

Andere sehr einfach 15 min 55 min

Zutaten: 100 g Butter weich 200 g Zucker 1 essloffel Vanillezucker 3 Eigelb 1 Qimiq ungekühlt ( = 250 g) 200 gramm Mehl 1/2 essloffel Backpulver 3 Eiweiss 3 e...

Riesen-cookies

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 50 g Walnüsse 35 g Zartbitterschokolade 35 g weisse Schokolade 125 g Butter, weich 70 g brauner Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 Tteeloffel Back...

Cheesecake tarte mit himbeerspiegel

Andere sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 200 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter ein Bio-Ei Gr M 1 Prise Salz 230 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Zucker 2 Bio-Eier Gr. M 1 Tl Vanilleextrakt...

Belugalinsen mit burger

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: 300 Gramm Beluga Linsen 1 klein. zwiebel 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer 1 essloffel Tomatenmark 1 essloffel Roter Currypaste 2 Eessloffel Soup Fou...

Palak chana - spinat kichererbsen lasagne indisch inspiriert (v)

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 800 g gefrorene Spinat 1 Zwiebel Olivenöl 2.3 Knoblauchzehen 300 ml Kokosmilch Salz Pfeffer 200 g Kichererbsen...

Gefüllte zucchiniröllchen mit taboulé in tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: Zucchini 100 g Couscous Olivenöl Salz auf pflanzliche ayurvedische Mühle schwarzer Pfeffer Tomatensauce Cornelia Poletto: 400 g reife Tomaten 1 kl. ...

Kartoffelboulette (vegan)

Andere sehr einfach 15 min

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 5-6 Knoblauchzehen Eine Hand voll Petersilie 1...

Mohn-kolatschen

Andere sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: für den Hefeteig: 500 g Dinkelmehl 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 100 g Butter 100 g Zucker abgeriebene Schale von 1 Zitrone 2 Eier fü...

Einszweidrei

Nachtisch sehr einfach 20 min 15 min

Zutaten: 150 ml milder Weißwein, z.B. ein fränkischer Bacchus 3 essloffel Waldmeister, TK vom Vorjahr* 3 essloffel Vanillezucker (selbstgemacht) 2 Stangen Rha...

Wiener-kaffeehaus-torte-nougat und schoko

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: etwas + 150 g weiche Butter etwas + 150 g Mehl 200 g Zartbitter-Schokolade 8 Eier (Gr. M), 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 leicht geh...

Homemade ice cream cake

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 150 g of biscuits 250 g margarine 250 g chocolate 150 g of powdered sugar 7 eggs 60 g whipped cream...

Daikon vs. bayrischer radi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 1/2 großer Rettich, mit einem Julienneschneider oder Raspel in dünne Streifen geschnitten 1 Karotte, ebenfalls in Julienne geschnitten 1 teeloffel Sa...