Petitchef

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300 rezepte
Rezept Spaghetti mit walnüssen und rosinen

Spaghetti mit walnüssen und rosinen

Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Spaghetti 1 rote Zwiebel 4 essloffel Rosinen 4 essloffel Walnüsse 1 Tasse Gemüsebrühe etwas Thymian 4 essloffel Parmesan, gerieben Olivenöl -Salz Pf...
Rezept Zuckerrüben sirup kuchen mit getrocknete pflaumen

Zuckerrüben sirup kuchen mit getrocknete pflaumen

Nachtisch sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: 3 Eier 200 ml Goldsaftsirup 400 g Mehl 200 ml Joghurt 200 ml Neutralöl 1 Pck. Natron 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Kakao Puddingpulver 100 g Zucker 7-8...
Rezept Kartoffel-auflauf mit roter bete

Kartoffel-auflauf mit roter bete

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 große Kartoffeln 1 Tasse rote Rüben (ca. 400 g, entwässert) 1 kleine Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 150 g Käse (zB Camembert) Salz Pfeffer...
Rezept Tomaten zucchini suppe #vegan

Tomaten zucchini suppe #vegan

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 8 mittelgroße Tomaten 1 Zucchini 1 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 Tl Rohrohrzucker 3 El Tomatenmark Balsamico-Essig 1/2 l kochendes Wasser 1 El frische...
Rezept Milch, honig und zimt eiscreme

Milch, honig und zimt eiscreme

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Tassen Milch 6 El Honig 1 teeloffel Zimt...
Rezept Orangen-walnuss-cake/ 2

Orangen-walnuss-cake/ 2

Andere sehr einfach 15 min 70 min
Zutaten: Butter 120g 150 g Zucker 4 Eier 100 ml Orangensaft 100 g gemahlene Walnüsse 50 g gehackte Walnüsse 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 2 Orangen...
Rezept Gnocchi mit salbeibutter

Gnocchi mit salbeibutter

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: für die Gnocchi: 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Salbeibutter: 1 Hand voll f...
Rezept Das schmeckt!

Das schmeckt!

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 g Dinkelmehl Type 700 230 ml kochendes Wasser 70 ml kaltes Wasser 1 TL Sesamöl Fülle: 400 g Rindfleisch-Hackfleisch 1 rote Zwiebel 3-4 Scheiben...
Rezept Sauerkrautauflauf mit prosecco

Sauerkrautauflauf mit prosecco

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln vor allem Wachs {} 500 g frisches Sauerkraut {box} Zwiebeln 2 Stück 200 g geräucherter 150 Gramm Trauben {Samen} 2 Apfelstücke Rama ...
Rezept Großmutters rhabarberauflauf

Großmutters rhabarberauflauf

Andere sehr einfach 15 min 90 min
Zutaten: 750 Gramm Rhabarber 150 Gramm Zucker 1/2 Teel. Zimt 3/4 Ltr. Milch 1 Prise Salz 200 Gramm Grieß 3 Ei 70 Gramm Butter 1 Pack. Vanillezucker 750 Gramm...
Rezept Rote bete aussem tv

Rote bete aussem tv

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone 4 Rote Beete, bereit zu kochen 1 essloffel Sahne 1 essloffel Sahnemeerrettich 4 Scheiben Speck, fein geschnitten 1 Schalotte E...
Rezept Lakrisfudge ala kakedesign

Lakrisfudge ala kakedesign

Andere einfach 30 min
Zutaten: 2 dl. kremfløte 4 dl. sukker 200 gr. hvit sjokolade 1 ts. sort matfarge 1 ss. lakrisekstrakt (pulver), evt. 8-10 dråper lakrisessens 2 ss. smør...
Rezept Limoncello

Limoncello

Appetizer sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: etwa 0,75 l 5 Bio-Zitronen 300ml Hochprozentiger Alkohol, 300 g ZuckerFilterpapierSieb...
Rezept Zucchinifritters

Zucchinifritters

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Fritters: 5 Zucchini klein bis mittelgroß 2 Eier 150 gr Feta 2 Stengel Frühlingszwiebeln 60 gr Mehl Salz Pfeffer Zsaziki: 250 gr Magerquark 125 gr Nat...
Rezept Sweet soft pretzels | süße bretzeln

Sweet soft pretzels | süße bretzeln

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Tasse Allzweck-Mehl 1 Tasse warmes Wasser 4 Esslöffel Kristallzucker 1/3 Tasse Pflanzenöl 1 Instant-Hefe-Pack 1/2 Teelöffel Salz...
Rezept Geschmortes hühnchen mit steinpilzen

Geschmortes hühnchen mit steinpilzen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 10 g getrocknete Steinpilze, genießen sie in etwas Wasser Olivenöl 4 Schalotten, fein gehackt 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 225 g braune Champignons,...
Rezept Zwiebel-schinken-auflauf auf blätterteig

Zwiebel-schinken-auflauf auf blätterteig

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 package Blätterteig 100 g Schinken (gewürfelt) 4 Zwiebeln (gewürfelt) 3 Esslöffel Sahne 3 Esslöffel saure Sahne 1 Ei Pfeffer Salz...
Rezept Tortilla

Tortilla

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Drei Kartoffeln Eine kleine Zwiebel in kleine Stücke 1 Mini-Zucchini in Scheiben Ein paar Scheiben Chorizo Little Öl Paprika Salz Pfeffer Zwei Eier...
Rezept Erdäpfelravioli mit vogerlsalatsauce

Erdäpfelravioli mit vogerlsalatsauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Kartoffel-Ravioli: Pasta Ravioli Reichtum: Kartoffeln 150g mehlige gebacken ankommt 1/2 geriebene Schalotte 1 essloffel geriebener Scots 2 essloffel ...
Rezept Wurzelwerk

Wurzelwerk

Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400g Zwiebel 150g Meersalz 300g Karotte 100g Lauch 250g Sellerie 3 teeloffelTomatenmark 40g Petersilie 2 essloffel getrocknete Steinpilze...
Rezept Nicht auf meinem mist gewachsen!

Nicht auf meinem mist gewachsen!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Quinoa Schalotte Knoblauch Kalbsfond Kurkuma Hokkaido-Kürbis Blutwurst Trockenpflaumen Butter Parmesan Chilipulver Curry Salz...
Rezept Montag ist jochen und dienstag ist ruhe kommt die zeitung

Montag ist jochen und dienstag ist ruhe kommt die zeitung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Safran 300 ml Fischfond Hühnerbrühe 300 ml ¼ teeloffelSafranfäden Salz Sugar 4 cl Weißwein 1 Prise Piment d'Espelette Bag Leek: Dünn ausgerollten Nu...
Rezept Kivi reçeli / kiwi-marmelade

Kivi reçeli / kiwi-marmelade

Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kiwi 750 g Zucker 800 ml Wasser Saft von 1/2 Zitrone...
Rezept Eine runde sache - camarguereis, gebratener trevisiano und tomme vaudoise

Eine runde sache - camarguereis, gebratener trevisiano und tomme vaudoise

Hauptgericht sehr einfach 15 min 65 min
Zutaten: Milchkäse Mehl Salate oder gebratenem Gemüse Eine neue knackige Trevisiano Geschmorte rote Zwiebeln Ein wenig Zucker Eine Prise alten Balsamico-Essig...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: