'rote bete variationen'

Name: 'rote bete variationen'
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 3 kleine Rote Bete Knollen; 20 g junger Spinat; 20 g Walnüsse; 2 TL brauner Roh-Rohrzucker; 3 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; ca. 2 TL Honig

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zutaten

3 kleine Rote Bete Knollen
20 g junger Spinat
20 g Walnüsse
2 TL brauner Roh-Rohrzucker

für das Dressing:

3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
ca. 2 TL Honig