Lauwarmer couscous-salat

Zutaten

• 200 g Couscous
• 2 Tomaten
• 1/2 Gurke
• 2 kleine Zucchini
• 1 große Orange
• 150 g Pute/Huhn/Lamm/Kalb/Shrimps/
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico
• 2 Tl Butter
• Salz, Pfeffer, Piment d'Espelette