Tavuk kapama

Zutaten

• 1 kg. Hähnchenkeule
• 250 g Zwiebeln
• 2-3 Esslöffel Olivenöl
• 1 Bund Mangold
• 1/2 Bund Dill, fein geschnitten
• 100 ml Wasser
• 1 Esslöffel Mehl
• Salz, Pfeffer
• 1 Teelöffel Cumin
• Paprika