Knusprige ofen-pommes
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Pommes Frites im Ofen sind eine leichtere Version der traditionellen Fritteusen ;-) Ein besonders einfaches Rezept, mit dem Sie außen knusprige Pommes Frites erhalten, die innen schmelzen :-) Die ganze Familie wird darin herumpicken, begleitet von einem Stück Fleisch oder einem hausgemachten Hamburger ;-)
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit20 min
Die Kartoffeln schälen und in Pommes schneiden.
In eine Schüssel geben, Olivenöl hinzufügen, salzen und mit den Händen gut vermischen.
Dann legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 20 Minuten bei 220 °C backen.
Et voilà, Ihre Ofenpommes sind fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich sicherstellen, dass meine Ofen-Pommes knusprig werden?
Um knusprige Ofen-Pommes zu erhalten, ist es wichtig, die Kartoffeln gut mit Olivenöl zu vermischen und sicherzustellen, dass sie gleichmäßig auf dem Backblech verteilt sind, ohne sich zu überlappen.
Kann ich andere Gewürze zu den Ofen-Pommes hinzufügen?
Ja, Sie können verschiedene Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack Ihrer Pommes zu variieren.
Wie lange kann ich die Ofen-Pommes aufbewahren?
Die Ofen-Pommes schmecken am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Kann ich die Pommes auch aus gefrorenen Kartoffeln zubereiten?
Ja, gefrorene Kartoffeln können ebenfalls verwendet werden, jedoch kann die Backzeit variieren, und sie benötigen möglicherweise etwas länger, um knusprig zu werden.
Was kann ich als Beilage zu den Ofen-Pommes servieren?
Ofen-Pommes passen hervorragend zu verschiedenen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Beilage zu einem hausgemachten Hamburger.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 176Kcal
- Kohlenhydrate: 25.1g
- Fett insgesamt: 6.9g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Proteine: 2.4g
- Fasern: 1.9g
- Zucker: 2.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (132g)
Koch Utensilien
Ofen
Fragen
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