Eton mess - meine version

Name: Eton mess - meine version
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 285 ml Double Cream; 250 g Erdbeeren; 3 EL Joghurt

Jetzt bewerten

Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

10 min

Zutaten

285 ml Double Cream
250 g Erdbeeren
3 EL Joghurt

Zubereitung

Sahne aufschlagen, Erdbeeren untermischen, es ist gut, wenn man noch einige Erdbeeren in gröberen Stückchen hat.
Die Baisers zerkrümeln und mit der Erbeermasse schichtweise in ein Dessertglas füllen.
Achtung, kurz vor dem Servieren mischen, da sich bei längerer Stehzeit die Baiserkrümel auflösen und der Effekt verloren geht.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef