Schluss mit industriell hergestelltem Granola: Hier kommt die knusprige hausgemachte Version aus dem Air Fryer
Granola ist der ideale Frühstücksbegleiter: knusprig, lecker und sättigend. Das Problem? Produkte aus dem Handel sind oft zu süß oder voller Zusatzstoffe. Die Lösung? Granola selbst machen. Und wenn Sie einen Air Fryer haben, gibt es gute Nachrichten: Sie müssen den Ofen nicht mehr einschalten, und Ihr Granola ist in einer Viertelstunde fertig – auf die Minute genau.
Eine Handvoll Haferflocken, ein paar Trockenfrüchte, etwas Honig oder Ahornsirup … und schon haben Sie ein goldbraunes, knuspriges Granola, das Sie ganz nach Belieben variieren können.
Die Zutaten (für 4 Schüsseln)
- 100 g Haferflocken
- 50 g Mandeln oder Haselnüsse
- 1 EL Samen (Sesam, Sonnenblumenkerne, Chiasamen …)
- 1 EL Pflanzenöl (mildes Olivenöl oder Kokosöl)
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 40 g Rosinen oder Cranberrys (nach dem Garen hinzufügen)
Die Vorbereitung
- Vermischen Sie die Haferflocken, Mandeln und Samen in einer Schüssel.
- Geben Sie das Öl und den Honig hinzu und vermischen Sie alles gut, sodass die Zutaten gleichmäßig überzogen sind.
- Geben Sie die Mischung in den Korb des Air Fryers.
- Garen Sie das Granola 10 Minuten bei 190 °C und schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, damit es gleichmäßig bräunt.
- Lassen Sie das Granola vollständig abkühlen (dabei wird es schön knusprig) und geben Sie anschließend die Trockenfrüchte hinzu.
Entdecken Sie das detaillierte Rezept hier :
Lust auf ein knuspriges Frühstück , ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Dieses Express-Granola aus dem Airfryer ist die perfekte Lösung für ein selbst gemachtes, knuspriges Frühstück, das in kürzester Zeit fertig ist! Mit wenigen einfachen...
Adèle Peyches
Kommentare