Name: Winter reloaded
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1)Blutwurst-Ravioli; 200 g Mehl,; 100 g Hartweizengrieß,; 1 Ei,; 1 Eigelb,; 2 Teelöffel Olivenöl; Salz; 200 g Blutwurst; 2 Zweige Majoran; Pfeffer; Espelette; 2) Foam Ham; -2 Slices of ham herzhaftes; -1 Prise Salz; -A Prise Pfeffer; -150 Ml Milch; 3) auf jeder Platte; 2-3 EL Linsensalat; Ravioli Paar

Zutaten

1)Blutwurst-Ravioli
200 g Mehl,
100 g Hartweizengrieß,
1 Ei,
1 Eigelb,
2 Teelöffel Olivenöl
Salz
200 g Blutwurst
2 Zweige Majoran
Pfeffer
Espelette
2) Foam Ham
2 Slices of ham herzhaftes
1 Prise Salz
A Prise Pfeffer
150 Ml Milch
3) auf jeder Platte
2-3 EL Linsensalat
Ravioli Paar

Zubereitung

Wählen Majoran Blätter Zweige, vielleicht ein wenig abgehackt, Pudding in kleine Würfel schneiden und mit den Gewürzen mischen.
Den Teig Nudeln auf einer bemehlten Fläche und ausgeschnitten Kreisen, legte jeweils 1-2 Teelöffel Kaffee Pudding-Mischung auf einem Kreis zentriert ist, befeuchten Sie Kanten nahe.
In salzigen warmem Wasser für etwa 3-4 Minuten garen.
Warm Belugainsensalat
Ich muss jedoch ein Auge, hinterlassen Sie eine zerkleinert Wacholderbeeren und 1 kleine Chili folgten kurz und Salat mit Balsamico-Haus statt Himbeeressig gewürzt.
Zupfen Schinken in kleine Stücke, in die Milch setzen, zum Kochen bringen kurz,
Coole und mehr besser gehen mindestens 3 Stunden, ziehen in der Milch. Kurz vor dem Servieren Milch im September
Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen wieder Schaum.
Legen Sie vier Ravioli, nappieren mit Schaum und schmücken einen Schleier der Schinken.
Die große Begeisterung für Wein ist, wenn man auf der Zunge spüren.