Hauptgericht - Seite 25

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Rezept Thunfisch-Panini mit Tomate und Kapern

Thunfisch-Panini mit Tomate und Kapern

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Panini-Brötchen 100 g Thunfisch, zerpflückt 4 Scheiben Mozzarella Ein paar Ringe rote Zwiebel Ein paar Kapern 50 g Tomatenpassata 2 EL Olivenöl 1...
Rezept Tortellini-Suppe

Tortellini-Suppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Die Brühe: 750 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 60 g Mandelmus 70 g Tomatenmark 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Salz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL...
Rezept Afrikanische Erdnusssuppe mit Tomaten und Mangold

Afrikanische Erdnusssuppe mit Tomaten und Mangold

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 ml Wasser 1 Gemüsebrühwürfel 1 rote Zwiebel 250 ml Wasser 7 g frischer Ingwer 4 Knoblauchzehen 1 TL Salz 150 g Mangold 100 g Erdnüsse 70 g...
Rezept Nasi Goreng: Indonesisches Reisgericht

Nasi Goreng: Indonesisches Reisgericht

Hauptgericht sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 3 EL Sesamöl 2 Eier 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 1 Karotte 1 Stange Lauch (nur das Weiße) 1 milde rote Chilischote 100 g Hähnchenfleisch 15...
Rezept Hähnchen-Ramen: die einfache Version dieses ikonischen asiatischen Gerichts!

Hähnchen-Ramen

Hauptgericht sehr einfach 45 min 35 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 2 Eier 200 g Ramen-Nudeln 1 l Gemüsebrühe 1 Frühlingszwiebel 100 g Champignons 1 Knoblauchzehe (eine große oder zwei kleine)...
Rezept Kürbisrisotto – ein feiner Genuss für den Herbst

Kürbisrisotto

Hauptgericht einfach 10 min 40 min
Zutaten: 160 g Reis 50 g Zwiebel 30 g geriebener Parmesan 300 g Kürbis 20 g Butter 150 ml Weißwein Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Für die...
Rezept Seelachs mit Tomaten und Zitrone – gesundes, einfaches Rezept

Seelachs mit Tomaten und Zitrone

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Seelachsfilets 350 g Tomatenfruchtfleisch 1/2 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel Ein paar Zweige Petersilie Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Extra leckerer Snickers-Cheesecake

Snickers-Cheesecake

Hauptgericht sehr einfach 20 min 12 min
Zutaten: Boden: 1 Snickers-Riegel 225 g Butterkekse 15 g Erdnüsse (hier: geröstet und gesalzen) 50 g Butter Cheesecake: 125 g Frischkäse 200 g Schlagsahne...
Rezept Chorizo-Emmentaler-Panini

Chorizo-Emmentaler-Panini

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Paninibrot 5 Scheiben Chorizo 2 Scheiben Emmentaler 1 Handvoll Feldsalat 1 Handvoll Rucola 50 g passierte Tomaten 2 EL Olivenöl 1 TL Oregano 1...
Rezept Wie kocht man Thai-Reis?

Thai-Reis kochen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 265 g Reis 400 g Wasser
Rezept Wie kocht man rote Linsen?

Rote Linsen kochen

Hauptgericht sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 140 g rote Linsen (etwa ein Glas) 3 Gläser Wasser
Rezept Asiatisch marinierter Tofu (ja, danach werden Sie Tofu lieben!)

Asiatisch marinierter Tofu

Hauptgericht sehr einfach 5 min
Zutaten: 125 g Naturtofu 1 Teelöffel Gerstenmiso 1 Teelöffel weißes Miso 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Sesamöl 1 Teelöffel Sojasauce 1 Esslöffel...
Rezept Risotto mit grünem Spargel und Parmesan

Risotto mit grünem Spargel und Parmesan

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Risottoreis 1 Bund grüner Spargel 15 g geriebener Parmesan 1 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 ml Weißwein Salz Pfeffer Olivenöl
Rezept Lachsfilet im Backofen zubereiten

Lachsfilet im Backofen

Hauptgericht sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: Ein Lachsfilet Ein Schuss Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Koreanischer Lachs mit Gochujang-Sauce in 8 Minuten

Koreanischer Lachs mit Gochujang-Sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 1 Lachsfilet 1 EL Gochujang (fermentierte Chilipaste) 1/2 EL Sesamöl 1 TL Reisessig 1/2 Knoblauchzehe 1 kleines Stück frischer Ingwer 1 TL Sesam 1...
Rezept Bibimbap – das traditionelle koreanische Gericht

Bibimbap

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Für die Marinade: 2 EL Sojasauce 2 EL Reisessig 1 Knoblauchzehe 5 g frischer Ingwer 200 g Rindfleisch zum Braten Für das Gemüse: 1 Karotte (100 g)...
Rezept Indisches Tandoori-Hähnchen

Indisches Tandoori-Hähnchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Becher Naturjoghurt 10 g Tandoori-Gewürz 5 g Ingwer 5 cl Sahne 200 g Hähnchenfleisch Saft einer halben Limette
Rezept Quiche mit Speckwürfeln

Quiche mit Speckwürfeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Für den hausgemachten Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: 400 g Crème fraîche 100 g Speckwürfel 3 Eier...