Flan boulanger - puddingtorte
Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Flan Boulanger - Sahnetorte: 250 g Mehl 125 g weiche Butter 1 Ei Von Zucker 1 teeloffel Von Salz 1/2 Teelöffel 40 ml kaltem Wasser 5 Eigelb 100 g...
Europäische Küche
3216 Rezepte
Fusilli mit erbsen-schinken-paprika-sugo
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Butter 250 ml Sahne 150 g TK-Erbsen, sehr fein, aufgetaut 150 g Prosciutto, gewürfelt 3 rote Paprikaschoten geschält, gewürfelt Muskatnuss...
Linguine con nero di seppie schwarze pasta mit tintenfisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Tagliatelle oder Spaghetti 180g In Würfel geschnitten 2 Seppie - Der schwarze Tintenfisch hier Tomatenmark 100g Knoblauch 1/2 l trockener Weißwein...
Kartoffelpizza oder überbackener reibekuchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Kartoffeln 1 Zwiebel Je ½ TL Salz Pfeffer und Muskatnuss 1 Ei ½ Glas Ayvar scharf 1 Scheibe gekochter Schinken Champignons frisch oder aus dem...
Kabeljaubäckchen auf italienischem gemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 300 g Kabeljaubäckchen 2 kleine Radicchio 2 kleine Zucchini 3 EL Dill gehackt etwas bestes Olivenöl Salz, weisser Pfeffer, Zucker
Panna cotta mit himbeeren
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: knapp 2 teeloffel Gelatinepulver 30 ml Wasser 400 ml Sahne 45 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Stück Zitronenschale 75 g Himbeeren (Kerstin: Wir...
Arabisches reiterfleisch nach clemens wilmenrod
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Mittelgroßer Apfe 1 Becher Naturjoghurt 2 Döschen Tomatenmark 1 Glas Tafelmeerrettich 95 Gramm 2 Eier 1 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß Pfeffer...
Biskuitrolle mit eierlikör-mascarponecremefüllung
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 125g Mascarpone 100ml Sahne 25g Xylit 4 Blatt Gelatine 100ml Soulfood LowCarberia Eierlikör oder: 1Eigelb 50ml Sahne 25g Xylit 40ml Brauner...
Einfach und schnell: weinbergpfirsich-mandeltarte
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 100 g gemahlene Mandeln 2 Eier 3 EL Milch 3 EL Zucker 3 reife Bergpfirsiche, entkernt und in Scheiben
Dunkles bauernbrot
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1000g schwarz Weizenmehl Type Semi-gloss Mehl Type 405 und das Halbdunkel Mehl 1 Würfel frische Hefe 42g 1TL. Zucker 1EL. 620ml Salz. Wasser
Vegan french bread | französisches weißbrot
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 6 Tassen Allzweck-Mehl 2 Tassen Sojamilch hot 3/4 Tasse Margarine des strengen Vegetariers 1/4 Teelöffel Instant-Hefe-Kaffee 2 Esslöffel...
Wurstknöpfle, eine leckere resteverwertung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 3 Eier, eine halbe Scheibe Fleischkäse 3 Frühlingszwiebeln Ingwer
Dips: griechische auberginencreme mit joghurt und artischockenhummus mit lakritzöl
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 große Auberginen 4-5 Esslöffel Olivenöl nativ extra circa 150 ml griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen etwas Cumin oder Raz el Hanout 1...
Brie-birnen-cake
Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 3 Eier 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 80 g weiche Butter 125 ml Milch Salz,Pfeffer 200 g Brie 100 g grob gehackte Walnüsse 1 kleine Dose Birnen
Lammschulter auf marokkanische art mit tabouleh und fladenbrot
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Lammschulter 250 g Butter (Butterersatz) Cumin Bodenkoriandersamen Rosemary Thyme Salz Pfeffer
Sizilianischer zitronensalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 große Zitronen 1 Bund glatte Petersilie 2-3 Knoblauchzehen 1 teeloffel Zitronenblütenhonig circa 250 g Weißbrot oder kräftiges...
Walnuss-brotaufstrich (muammara)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Eine Hand voll Walnusskerne 2 Knoblauchzehen 1 Scheibe Brot (vom Vortag) Gehackte Petersilie zum Bestreuen 1 essloffel Tomatenmark 3-4 essloffel...
Gelingsichere donauwellen
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für den Teig: 160-175 g Zucker 3 Eier 175 g Öl 175 ml Milch 350 g Mehl 3 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Kakao 1 essloffel Milch Für...
Rösti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 750 g rohen oder gekochten Kartoffeln 2-3 Eigelb 2 EL Mehl Pfeffer Nutmeg Kartoffeln Salz Öl
Riesenzucchini - nach lamiacucina
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zucchini Mandoline, in dünne Scheiben geschnitten Knofi Oregano Salz Pfeffer Doppelcreme Parmesan Butterflocken
Cevapcici mit tsatsiki
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 150 g Rinderhack 150 g Lammhack 1 Schalotte, fein gewürfelt 1 Ei 1 Knoblauchzehe, gerieben 1/2 teeloffel Paprikapulver 1/2 teeloffel Natron etwas...
Stollen-parfait mit orangenragout und sauerrahmschaum
Nachtisch sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 3 Eigelb 75 g Zucker 1 Prise Zimt Anise gemahlener Kardamom Nutmeg (original 1/2 teeloffel Lebkuchengewürz) 50 g Rosinen in Rum eingeweicht 25 g...
Mohnstrudel
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Pack 1 Plundergebäck (Tante Fanny 1/4 Ltr. milch 2 essloffel Honig 150 g Zucker 250 g geriebener Mohn 1 Glas Rum 1 Prise Zimt 50 g Powidl 1 Ei zum...
Fremdgekocht: dänischer schweinsbraten von mama
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 800g Gebratene Kotelett auf den Stücken 200 g kurpflaumen (Pflaumen) 1/8 l Rotwein 2 Esslöffel Rum 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Prise gemahlene...