Gelingsichere donauwellen

Zutaten

Für den Teig:

• 160-175 g Zucker
• 3 Eier
• 175 g Öl
• 175 ml Milch
• 350 g Mehl
• 3 teeloffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 essloffel Kakao
• 1 essloffel Milch

Für die Creme:

• 250 g zimmerwarme Butter
• 1essloffel Zucker
• 500 ml Milch

Für die Glasur:

• 200 g Zartbitter-Kuvertüre oder min. 70% Schokolade
• 2 essloffel Nutella
• 1 essloffel Öl

Außerdem:

• 1 Glas Sauerkirschen