Produkttest: chocqlate | schokolade selber machen

Zutaten

• 3 große Taschen
• 210 g Kakaobutter
• 100 g Kakaopulver
• 90 g gemahlene Kakaobohnen
• Eine kleine Flasche 200 ml Agavendicksaft
• Bag von 5 g Boden Vanilla
• Bourbon zum Würzen und Schokoladenaromen .

Zubereitung

• Zunächst werden Kakaopulver, Kakaobohnen, Vanille und Agavendicksaft, nach Rezeptangaben oder nach persönlichem Geschmack miteinander vermischt.
• Wenn die Kakaobutter vollständig geschmolzen is, dann wird sie über die restlichen Zutaten gegossen und alles ca. 1 Minute lang kräftig gerührt, bis sich alle Zutaten gut miteinander vermischt haben.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.