Out of season: ein halloween-produkttest

Zutaten

• 100 ml Milch
• 500 ml Sahne
• 6 Blatt Gelatine
• 100 g Zucker
• optional: Mark einer Vanilleschote

Zubereitung

• Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch kurz aufkochen, dann die weiche Gelatine darin auflösen.
• Sahne, Zucker in einem weiteren Topf zum Kochen bringen.
• Die Milch unterrühren. Alles in die Silikonformen füllen und im Kühlschrank einige Stunden fest werden lassen.

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