Himbeer-käsekuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Butter 70g 5 Eier 250 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 kg Quark rühren 6 Esslöffel Mehl 1 Beutel Vanillezucker
Ereignisse und Jahreszeiten
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Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 zerdrückte Bananen, 3 Äpfel, geschält und in kleine Würfel schneiden 1/2 Tasse brauner Zucker 2 hinterhältig Eiern, 1 Tasse Joghurt, 3,5% Fett...
Mandel-karamell konfekt
Andere einfach 5 min 20 min
Zutaten: 80 g Zucker
30 g Traubenzucker
60 g Sahne
20 g Butter
150 g blanchierte, gehackte Mandeln 100 g...
Erdbeer-mousse und erdbeer-macaron´s mit basilikumzucker
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 400 g frische Erdbeeren 5 Blatt rote Gelantine 200 g weiße Schokolade 1 Ei + 1 Eigelb 2 essloffel Zucker ein Schluck Grand Manier 400 g...
Neujahrsbrezel
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1 Würfel Hefe 250 ml warme Milch 500 g Mehl 125 zerlassener Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Prise / s Salz 1 Eigelb Eine kleine Kaffeesahne
Grosis marmor-gugelhopf
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 250 g Zucker 250 g weiche Butter 1 Vanillezucker 5 Eier 150 ml Sahne 1 Prise Salz 300 g Mehl 2 essloffel Bei Tee Backpulver 200 g Kochschokolade
Heidelbeer-konfitüre mit vanille
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 900 g frische Heidelbeeren 450 g Gelierzucker Mark einer Vanilleschote 1teeloffel Vanille-Extrakt Saft von 1 Limette
Abgekupfert........mohn-quark-kuchen mit schmandguss
Andere sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: FÜR DEN TEIG: 65 Gramm Margarine 65 Gramm Zucker 150 Gramm Mehl 1 EI 1/2 Teel. Backpulver FÜR DEN BELAG: 200 Gramm Graumohn gerieben 1/4 Ltr. Milch...
Küchenschlacht, finale am freitag
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 75 g cremiger Ziegenfrischkäse 50 g 40% Quark 100g Datteltomaten ½ unbehandelte Zitrone 1 Ei Butter, zum Fetten der Förmchen Semmelbrösel, für die...
Süßkirschen ~ gelee mit amaretto
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1500 ml Kirschsaft 1 kg Gelierzucker 300 ml Amaretto
Apfel-blaubeer muffins
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Äpfel 125 g Heidelbeern 2 EL Zitronensaft 250 g Mehl 2TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 125 g Zucker 1 P. Vanillezucker 80 ml neutrales Öl...
Rhabarber-eierschecke - wie man eine torte klein kriegt
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 40 g Zucker 2 Eier, getrennt 1 ½ TL Zitronensaft 1 TL abgeriebene Zitronenschale 60 g Saure Sahne 60 g Quark oder Philadelphia 10 g...
Toffeelikör-pralinen
Andere sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: 50 g Milchschokolade 100 g dunkle Schokolade 125g Puderzucker 125 g weiche Butter 6 cl Karamelllikör 6 Esslöffel Kakaopulver
Joghurt-kirsch-mousse - torte mit frischen früchten
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 200 g Löffelbiskuit 120 g flüssige Butter 1 Glas Sauerkirschen 12 Blatt weiße Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 2 sehr frische Eier (Bio) 100 g...
Himbeer-herzen
Nachtisch einfach 20 min 40 min
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 80 g Zucker 1/2 Pkt Backpulver 1 Pkt Vanillezucker 100 g Doppelrahmfrischkäse 220 ml Milch 50 g Öl Creme: 120 g Frischkäse,...
Käsekuchen mit nektarine & streuseln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Zutaten für Boden und Streusel : 300 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker etwas selbstgemachter Vanillezucker 1 Ei Für die Füllung : 400 g Nektarinen...
Panna cotta creme mit erdbeeren in waffelbecher
Nachtisch einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g Sahne 50 g weiße Schokolade 1 g Agar-Agar 1/2 Vanilleschote 4 Waffelbecher 8 nicht zu große Erdbeeren
Kokosnuss-mandel-makronen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Coconut 150g geriebenen 200 g gemahlene Mandeln 200g Puderzucker Von Vanillezucker 2 1 essloffel Speisestärke 1 Prise Salz Mandela Roma Coconut Sirup
Bananenkuchen mit tonkabohne
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 4 reife Bananen 80 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g brauner Zucker 125 g geriebene Mandeln 1/2 geriebene Tonkabohne 2 Eier 2 essloffel Rum 50 g...
Lebensrezept für 2011
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 3 Esslöffel Optimismus aufgenommen 1 Teelöffel Toleranz 1 Körnchen Ironie Eine Prise Takt
Schokoladentafeln selbst gemacht
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Über 200g temperierten Kuvertüre nach WahlNach kipper Nüsse Alkohol Kekse Trockenfrüchte Geschmacksstoffe Vanilla Gewürze Kokosnuss Chocolate Bar...
Mandarinenmarmelade
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 5 Mandarinen Wasser zum kochen Saft 1 Zitrone 200 g Zucker 1 Vanilleschote
Schoko brownies mit birnen und walnüssen
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 reife Birnen Saft von 1 Zitrone 150 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 4 Eier 3 essloffel Vanillezucker de Tahiti 1 Prise Salz 75 g Crème...
*10* - pasta mit salsiccia-ragout und steinpilzen - pasta al ragu di salsiccia e porcini
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 300g Salsiccia 400g geschälte Tomaten 20g getrocknete Steinpilze 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 60g Butter 400ml Rinderbrühe Salz Pfeffer aus der Mühle...