Brot im einkochglas - schönes mitbringsel zum grillfest
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 20 g frische Hefe 10 g Salz 1 gestr teeloffel Sekowa-Spezial Backferment Grundansatz ca. lauwarmes 250 ml Wasser Zum...
Ereignisse und Jahreszeiten
2926 Rezepte
Apfel-nektarinen-mus
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: ca. 1 kg rotbäckige, säuerliche Äpfel ca. 1 kg Nektarinen 3 essloffel Rohrohrzucker 1 teeloffel Vanillezucker
Früchte-crumble, sauerrahm-thymian-eis, kubebenpfeffer-krokant
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kompott : 2 weisse Nektrinen oder Pfirsiche 80 g Zucker 50 ml Weisswein Tahitivanille-Extrakt Zitronensaft Streusel : 100 g Mehl 100 g Backzucker...
Beeren-käsekuchen
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Speisequark od. Schichtkäse 5 Eier (M) salz 225 g Zucker ca. 600 g verschiedene Beeren 150 g weiche Butter 2 Packe Vanillinzucker 35 g...
Heidelbeer-eiscreme
Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 50 ml Wasser (Kerstin: ca. 70 ml) 125 g Zucker (Kerstin: 100 g) 1 teeloffel Zitronensaft 200 g Heidelbeeren (dürfen auch gefrorene sein) (Kerstin:...
Stachelbeerkuchen nr. 2
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für den Mürbeteig : 250 g Mehl 80 g Butter 80 g Zucker 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 1 Packe Vanillezucker 2 essloffel Milch Für den Guss : 3 Eier...
Melone-joghurt-eiscreme
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 ml fettarmer Joghurt (1,5 % Fett) 75 g Zucker Saft von 1 Zitrone 1 teeloffel Vanille-Extrakt 150 g Schlagsahne 1/2 Galia-Melone (aber es geht...
Erdbeer-basilikum-sorbet
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Erdbeeren 250 g Zucker 250 ml Wasser 1/2 Bund Basilikum Saft von 1 Zitrone evtl. 1 Eiweiß
Heidelbeer-dinkelkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 55 min
Zutaten: Boden Grind 200g fein geschrieben 30 g Mandeln 2-3 Teelöffel Backpulver 80 g Butter 80 g Honig 2 Eier Flour Cinnamon 500 g Blaubeeren
Orangenkuchen mit olivenöl
Andere sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 180 g Zucker 150 g Mehl 405er 3 Eier (150 g) - zimmerwarm 100 g Sahne (bei mir Kochsahne, halbfett) 40 g weiche Butter 20 g Olivenöl 2,6 g...
Spaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Rinderhack 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 gerieben Möhre 2 Dosen gehackte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben
Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 150 g feiner brauner Zucker 150 g geraspelte Karotten 150 ml Öl etwas Sojamilch Glasur: 3 - 4 EL Puderzucker...
Schokocrossies
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 200 g Vollmilchkuvertüre 200 g Zartbitterkuvertüre 1 Rippe Palmin Cornflakes 150 g 100 g Mandeln eingehakt 100 g Mandeln
Kiwimarmelade (tm)
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Kiwi schälen (180 g.) 180 g. Gelierzucker 1:1
Rosenkohl-kartoffel-salat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, festkochend 100 g Entenbrust, geräuchert 2 Schalotten 30 EL Butter 4 EL Weißweinessig 150 ml Geflügelfond 1 EL Senf 4 EL...
Nashi – einkochen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 kg Nashi 1 Vanilleschote 750 ml Wasser 750 g Zucker Einmachtropfen, wir: EKA
Limoncello-schoko-dessert
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 100 g weiße Schokolade 20 ml Sahne 10 ml Limoncello
Karamell-kaffee-torte
Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 60 g Nougat 125 g Crunchy nut (Flakes mit Erdnüssen und Honig)
Erdbeeren mit limonen-minze-quark
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: Erdbeeren Magerquark Mineralwasser Zucker Limone Minzeblätter
Party-blätterteigschnecken mit 4 verschiedenen füllungen
Appetizer sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Für die Pizza-Schnecken: 1 Rolle Blätterteig 1/2 rote Zwiebel, gehackt 5 essloffel Mais 5 Scheiben Schinken, in Würfel geschnitten 3 essloffel...
Zaunerstollen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 G Schokolade 140 G geröstete, gemahlene Haselnüsse 120 G zerkleinerte Erbsen oder Oblatten Ladyfingers gequetscht (Löffelbiskuits) 1/4 Liter...
Apfelküchle
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 3 Äpfel 2 essloffel Rohrohrzucker 1 gestr teeloffel Zimt Saft von einer Zitrone 200 g Dinkelmehl Typ 630 4 Eier 250 ml Wasser oder Milch 1 Prise...
Stracciatella-ananas-himbeer-torte
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 6 Eier 2 Packungen Vanillezucker 250 g Staubzucker 250 g Mehl 130 ml Öl 250 ml Eierlikör 1 Packung Backpulver 100g gehackte Schokolade Zutaten für...
Lieblingsessen zum wochenende
Andere sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: ca. 4 mittelgroße, festkochende Kartoffeln etwas Olivenöl Paprikagewürz Salz