Butter und Schokolade schmelzen einen kleinen Topf geben und umrühren. Etwas abkühlen. Eier und Zucker, und mit einem mechanischen Rührer geschlagen. Die Schokolade in die Ei-Mischung.
Milch, Mehl, gemahlene Mandeln und kochen, Rühren gut. Die Masse im Kühlschrank fest werden. Zucker und Puderzucker auf jeder Platte.
Mit seinen Händen bildet kleine Kugeln. Zuerst in Zucker, dann rollen in Puderzucker. Legen Sie sie auf dem Backblech, so dass ein wenig Abstand, weil die Cookie-Funktion in der Breite.
Bei 180 ° ca. 8-10 Minuten kochen. Kühle auf dem Kochfeld.