Schokoladenplätzchen

Zutaten

• 350 g dunkle Schokolade
• 50 g Butter
• 3 Eier
• 100 g Zucker
• 3 Esslöffel Milch
• 120 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln zu
• Ungefähr 50 g Zucker
• Puderzucker 50g

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Zubereitung

• Butter und Schokolade schmelzen einen kleinen Topf geben und umrühren. Etwas abkühlen. Eier und Zucker, und mit einem mechanischen Rührer geschlagen. Die Schokolade in die Ei-Mischung.
• Milch, Mehl, gemahlene Mandeln und kochen, Rühren gut. Die Masse im Kühlschrank fest werden. Zucker und Puderzucker auf jeder Platte.
• Mit seinen Händen bildet kleine Kugeln. Zuerst in Zucker, dann rollen in Puderzucker. Legen Sie sie auf dem Backblech, so dass ein wenig Abstand, weil die Cookie-Funktion in der Breite.
• Bei 180 ° ca. 8-10 Minuten kochen. Kühle auf dem Kochfeld.

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