Erdbeer-basilikum-sorbet
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Erdbeeren 250 g Zucker 250 ml Wasser 1/2 Bund Basilikum Saft von 1 Zitrone evtl. 1 Eiweiß
Ereignisse und Jahreszeiten
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Heidelbeer-dinkelkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 55 min
Zutaten: Boden Grind 200g fein geschrieben 30 g Mandeln 2-3 Teelöffel Backpulver 80 g Butter 80 g Honig 2 Eier Flour Cinnamon 500 g Blaubeeren
Orangenkuchen mit olivenöl
Andere sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 180 g Zucker 150 g Mehl 405er 3 Eier (150 g) - zimmerwarm 100 g Sahne (bei mir Kochsahne, halbfett) 40 g weiche Butter 20 g Olivenöl 2,6 g...
Spaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Rinderhack 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 gerieben Möhre 2 Dosen gehackte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben
Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 150 g feiner brauner Zucker 150 g geraspelte Karotten 150 ml Öl etwas Sojamilch Glasur: 3 - 4 EL Puderzucker...
Schokocrossies
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 200 g Vollmilchkuvertüre 200 g Zartbitterkuvertüre 1 Rippe Palmin Cornflakes 150 g 100 g Mandeln eingehakt 100 g Mandeln
Kiwimarmelade (tm)
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Kiwi schälen (180 g.) 180 g. Gelierzucker 1:1
Rosenkohl-kartoffel-salat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, festkochend 100 g Entenbrust, geräuchert 2 Schalotten 30 EL Butter 4 EL Weißweinessig 150 ml Geflügelfond 1 EL Senf 4 EL...
Nashi – einkochen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 kg Nashi 1 Vanilleschote 750 ml Wasser 750 g Zucker Einmachtropfen, wir: EKA
Limoncello-schoko-dessert
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 100 g weiße Schokolade 20 ml Sahne 10 ml Limoncello
Karamell-kaffee-torte
Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 100 g Zartbitter-Schokolade 60 g Nougat 125 g Crunchy nut (Flakes mit Erdnüssen und Honig)
Zaunerstollen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 G Schokolade 140 G geröstete, gemahlene Haselnüsse 120 G zerkleinerte Erbsen oder Oblatten Ladyfingers gequetscht (Löffelbiskuits) 1/4 Liter...
Toffifee-torte
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Haselnüsse oder Mandeln 125 g Halbfettmargarine 4 Eier 1 TL Backpulver 100 g Zucker 20 Toffifee 500 ml Cremefine zum Schlagen 200 g Frischkäse
Tiroler apfelschmarrn aus dem backrohr
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 60 g Mehl 1 Prise Salz Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 esslöffel Rum 200 ml Milch 6 Eigelbe 6 Eiweiße 80 g Butterschmalz 2 große Äpfel -20...
Erdbeeren mit limonen-minze-quark
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: Erdbeeren Magerquark Mineralwasser Zucker Limone Minzeblätter
Apfelküchle
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 3 Äpfel 2 essloffel Rohrohrzucker 1 gestr teeloffel Zimt Saft von einer Zitrone 200 g Dinkelmehl Typ 630 4 Eier 250 ml Wasser oder Milch 1 Prise...
Stracciatella-ananas-himbeer-torte
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 6 Eier 2 Packungen Vanillezucker 250 g Staubzucker 250 g Mehl 130 ml Öl 250 ml Eierlikör 1 Packung Backpulver 100g gehackte Schokolade Zutaten für...
Lieblingsessen zum wochenende
Andere sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: ca. 4 mittelgroße, festkochende Kartoffeln etwas Olivenöl Paprikagewürz Salz
Be my valentine - schokokuchen mit herz ♥
Andere sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: Für den rosa Teig: 3 Eier 150 g Zucker 150 g Butter 250 g Mehl 2 EL Eierlikör 3 EL Milch ½ Päckchen Backpulver Etwas rosa Lebensmittelfarbe Für den...
Walnusswein
Appetizer sehr einfach 10 min 5 stunden
Zutaten: 3 grüne Walnüsse 100 g Zucker 2 Nelken 1/2 Stange Vanille 1 Sternanis 400 ml Rotwein 100 ml Korn 100 ml Wasser
Apfel-quark-kuchen ohne boden
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 125 g weiche Butter 225 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 1 Zitrone 150 g Joghurt 1 kg Magerquark 2 EL Grieß 1 Päckchen...
Eierlikörpudding mit erdbeersauce
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 ml Milch 250 ml Verpoorten Eierlikör 50 g Zucker 40 g Speisestärke 2 Eigelb
Bratapfel ~ tiramisu mit eierlikör
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Äpfel, in feine Würfel geschnitten Apfelsaft, naturtrüb 1 TL Ceylon - Zimt etwas Zucker 3 EL Rum 500 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 250 ml...
Gelee bonbons
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200g Zucker 100ml Orangensaft 20ml Zitronensaft 12g Gelatine Zucker zum Wälzen