Mokkacreme - Torte am Morgen

Name: Mokkacreme - torte am morgen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 4 Eier; 140 g Zucker; 1 Vanillezucker; 100 g Mandeln; 80 g Mehl; 1 Prise Salz; 1 gestrichener teeloffel Backpulver

Andere

8 Portionen

10 min

30 min

sehr einfach

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Zutaten

4 Eier
140 g Zucker
1 Vanillezucker
100 g Mandeln
80 g Mehl
1 Prise Salz
1 gestrichener teeloffel Backpulver

Zubereitung

Schlagen Sie das Eiweiß.
Danach wird das Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit wenigen Strudeln der heißen schäumenden Wasser, fügen Sie den Eischnee.
Mehl mit Backpulver, September.
Heben Sie nacheinander mit einem Schneebesen langsam in das Eigelb / Eischneemasse; wie Mandeln.
Gießen Sie in den Boden mit Backpapier ausgelegt Kuchenform und 190 Grad auf der mittleren Schiene 25.
Backen Sie 30 Minuten. Das Brett mit einem Messer lösen und stürzen auf einem Rack-Kühlung.
Abkühlen lassen.