Name: Kleine rhabarberküchlein mit nusscreme
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: de
Ingredients: 16 Backletts; 400 g Rhabarber; 165 g Zucker; 2 TL Vanillezucker; 85 g weiche Butter; 1 Ei; 260 g Dinkelmehl; 2 TL Backpulver; 125 ml Milch; 250 g Quark; 250 g Naturjoghurt; 2 EL Zucker; 2 EL Mineralwasser; 1 Tüte Gelantine-Fix; 1 Nussriegel / Müsliriegel

Kleine Rhabarberküchlein mit Nusscreme

Andere

3 Portionen

10 min

25 min

sehr einfach

Vorbereitung

Ackofen auf 175° Grad vorheizen.
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen, das Ei dazu geben und gut unterrühren.
Mehl, Backpulver und Milch dazu geben und zu einem glatten Teig rühren.
Jeweils einen Esslöffel Teig in ein Förmchen geben, Rhabarber darauf verteilen und ca. 20-25 Min. backen.

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Kleine Rhabarberküchlein mit Nusscreme

Zutaten

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