Rotweinkuchen mit hochprozentigen rosinen

Name: Rotweinkuchen mit hochprozentigen rosinen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 250 g zimmerwarme, weiche Butter; 200 g Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 250 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 100 g Schokostreusel; 100 g gemahlene Mandlen; 1/4 Liter Rotwein; 1 essloffel Zimtpulver; 1 essloffel ungesüßtes Kakaopulver

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Andere

sehr einfach

30 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Backofen auf 175 ° C zu bilden ausfetten Kasten und Schaukel mit Paniermehl, dass der Kuchen nicht anklebt.
Butter, Zucker, Zucker und Eier schaumig Vanille in einer Küchenmaschine oder mit einem Handmischer.
Mehl mit Backpulver, Kakao, Mandeln und Gewürze (Zimt, Piment, Nelken) in eine Schüssel geben.
Langsam auf Ei-Mischung hinzufügen und gut verrühren. Stir in Rosinen und rühren in Rotwein mit Schlucken.
Teig in die vorbereitete Form (3/4) und backen für ca. 1 Stunde.
Dann machen Sie einen Zahnstocher, um zu überprüfen, ob der Kuchen schon drinnen zur Verfügung gestellt und wenn er es tat gehen und cool.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren mit Schlagsahne und genießen.