Waldbeeren joghurt-sahnetorte

Name: Waldbeeren joghurt-sahnetorte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: Weiße Schokolade 100g; 20 g Butter oder Margarine; 4 Eier; Wasser; 125 g Zucker 4 Esslöffel; 1 Prise Salz; 100 g Mehl; 50 g Speisestärke; 1/2 teeloffel Bei Tee Backpulver

Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

Weiße Schokolade 100g
20 g Butter oder Margarine
4 Eier
Wasser
125 g Zucker 4 Esslöffel
1 Prise Salz
100 g Mehl
50 g Speisestärke
1/2 teeloffel Bei Tee Backpulver

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Schokolade und Margarine schmelzen und abkühlen lassen. Die Eier trennen.
Eigelb, Wasser und dicke Mischung schlagen. Die funkelnden Schokolade, Zucker unter Rühren 4 essloffel.
Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Salz und Schnee in den Dottercreme.
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und falten Sie es in etwa sieben Jahren.
Ein Backform mit Backpapier auslegen. Der Streik in Kuchenteig.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C (Gas: Stufe 3, Umluft 180 ° C).
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Rückfahr Keks und ziehen Sie das Papier sofort. Abkühlen lassen Boden und um die Hälfte zu reduzieren.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef