Joghurt-brioche

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Joghurt-Brioche
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4 Portionen
sehr einfach
45 min

Zutaten

4

Füllung:


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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
  • Für den Teig:
    Mehl, Zucker, Hefe, 300 ml Flüssigkeit, Salz und Butter in den Teig.
  • Ca. 1 Stunde Deckel und ließ Anstieg an einem warmen Ort.
  • Den Teig auf einer bemehlten Fläche von Hand neu zu kneten.
  • In einem Rechteck zu verbreiten.
  • Weiße Schokolade bestreichen und mit Hagelzucker.
  • Reiten auf der Breitseite und in 18-20 Stücke schneiden.
  • Gießen Sie in gefettete Springform 28 cm.
  • Bürste mit Milch bestreichen und mit Mandeln Flocken.
  • Bedeckt neue Version etwa 40 Minuten an einem warmen Ort.
    In einem Ofen auf 180 ° C vorgewärmt
  • Backen Sie 25-30 Minuten, ev. Mit Folie abdecken.
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