3erlei Cookies

Vorbereitung

• Butter und Zartbitterschokolade schmelzen
• Eier, Zucker, Kaffeepulver und Salz schaumig schlagen
• Backpulver und Mehl mischen und unter die Teigmasse geben
• Geschmolzene Schokolade zugeben und verrühren.
• Weiße oder Vollmilchschokolage grob hacken und unter den Teig heben
• Mit Teelöffel Klekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
• Bei 160 Grad ca. 15 Min backen