Petitchef

Weiße Schokomousse mit Fruchtspiegel

Nachtisch
4 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Bierspiegel:

Zubereitung

  • Schlagen Creme. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  • Schneebesen das Ei schaumig rühren und am Ende wiederum Untergruppen mit Mischer auf höchstem Niveau Schokolade.
  • Gießen Sie die Sahne in die Schüssel mit der Schokolade Sahne und rühren Sie mit einem Schneebesen.
  • Füllen Sie die Mousse in Gläser und legte mindestens 1 Stunde abkühlen.
  • Bierspiegel:
    Fügen Sie frisches Obst in einen Mixer geben.
  • Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, nur auftauen, sonst wird es schwierig mit der Mischung sein.
  • Lassen Sie Honig und Limettenschale und Saft in und in ein schönes Püree.


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