Funktionelle Tees für den ganzen Tag: Hydratisieren, entwässern und den Körper auf natürliche Weise ins Gleichgewicht bringen!
Die Natur bietet kraftvolle Inhaltsstoffe, die Gesundheit, Wohlbefinden und sogar mehr Energie für den Alltag fördern können. Funktionelle Tees sind eine einfache, erschwingliche und natürliche Möglichkeit, sich um den eigenen Körper zu kümmern. Richtig kombiniert, können sie den Stoffwechsel und die Verdauung unterstützen, zur Entspannung beitragen und sogar bei Wassereinlagerungen helfen.
In diesem Artikel finden Sie einen Leitfaden für funktionelle Tees, die Sie über den Tag verteilt trinken können, wobei Sie den natürlichen Rhythmen des Körpers Rechnung tragen und die Vorteile der Tees optimal nutzen. Das Ganze mit Zutaten, die leicht erhältlich und unkompliziert zuzubereiten sind.
Morgens - Energisierender und thermogener Tee
Ingwertee + Zitrone + Minze
Diese Kombination ist perfekt, um den Tag mit Energie zu beginnen, ohne unbedingt auf Koffein zurückgreifen zu müssen. Ingwer wirkt thermogen, das heißt, er beschleunigt den Stoffwechsel und erhöht die Kalorienverbrennung. Zitrone ist reich an Vitamin C und wirkt alkalisierend, während Minze erfrischt und die Verdauung unterstützt.
Zubereitung:
- 500 ml Wasser mit 2 bis 3 Scheiben Ingwer 5 Minuten lang kochen.
- Den Herd ausschalten und den Saft einer halben Zitrone sowie Minzblätter hinzufügen.
- Abdecken und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Am besten morgens trinken, auf nüchternen Magen oder nach dem Frühstück.
Nachmittag - Entgiftungstee und leichter harntreibender Tee
Hibiskustee + Minze + Ananasschale (oder Apfelschale)
Dieser Tee ist ideal für die Tagesmitte: Er hilft, Wassereinlagerungen entgegenzuwirken, fördert die Verdauung und hat antioxidative Eigenschaften. Hibiskus ist für seine harntreibende Wirkung bekannt, während Ananas- oder Apfelschalen für Geschmack und natürliche entzündungshemmende Inhaltsstoffe sorgen. Minze erfrischt und lindert Blähungen.
Zubereitung:
- 1 Liter Wasser mit gut gewaschener Ananas- oder Apfelschale 10 Minuten lang kochen.
- Den Herd ausschalten, 1 Esslöffel getrockneten Hibiskus und einige Minzblätter hinzufügen.
- Abdecken und 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und heiß oder gekühlt servieren.
Am besten nach dem Mittagessen oder am Nachmittag trinken.
Abend - Entspannungs- und Verdauungstee
Kamillentee + Zitronengras + Fenchel
Um zur Ruhe zu kommen und den Körper auf die Erholung vorzubereiten, gibt es kaum etwas Besseres als eine beruhigende, verdauungsfördernde Mischung. Kamille wirkt leicht beruhigend, Zitronengras hilft, die Muskeln zu entspannen, und Fenchel lindert Magenbeschwerden.
Zubereitung:
- 500 ml Wasser erhitzen, bis es fast kocht.
- Je 1 Teebeutel oder 1 Esslöffel Kamille, Zitronengras und Fenchel hinzufügen.
- Abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
- Abseihen und lauwarm trinken.
Am besten zwischen 20 und 21 Uhr vor dem Schlafengehen trinken.
Letzte Tipps
- Süßen Sie Tees möglichst nicht mit Zucker. Wenn Sie möchten, verwenden Sie Honig (abends) oder natürliches Stevia.
- Trinken Sie über den Tag verteilt auch Wasser. Tees tragen zur Flüssigkeitszufuhr bei, ersetzen Wasser aber nicht vollständig.
- Trinken Sie die Tees in Maßen. Auch natürliche Zutaten können bei übermäßigem Verzehr zu Ungleichgewichten führen.
- Bewahren Sie gekühlte Tees richtig auf. Sie können sie morgens zubereiten und bis zu 24 Stunden in einer Thermoskanne oder im Kühlschrank aufbewahren.
Informationsquellen:
Universität São Paulo (USP) – Abteilung für Lebensmittel und experimentelle Ernährung
PubMed – Studien zu Hibiskus, Ingwer und Kamille
Buch „Alimentos Funcionais“ – Sonia Tucunduva Philippi (Verlag Manole)
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Mirella Mendonça


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