Diätetik/Gesundheit

1433 Rezepte

Linsensuppe fakés

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 250 g braune Linsen 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 große Karotten, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 teeloffel Oregano 3 Lorbeerblätter...
Rezept Panierter blumenkohl

Panierter blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blumenkohl Paniermehl Salz Pfeffer 2 Eier Pflanzenöl
Rezept Cremig frischer selleriesalat

Cremig frischer selleriesalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 4 gehäufte essloffel Naturjoghurt 1/4 teeloffel Chilipulver 1/4 teeloffel Kurkumapulver 1/2 teeloffel Korianderpulver 1/4 teelofeel schwarzer...
Rezept Möhren-creme-suppe

Möhren-creme-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500-550 g geputzte Möhren 1 walnußgroßes Stück Ingwer 700-750 ml Brühe (Instant) 140-200 g Philadelphia Balance (fettreduziert) Salz Pfeffer 1/2...
Rezept Gemüsesuppe mit bohnen und kichererbsen

Gemüsesuppe mit bohnen und kichererbsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 G Kichererbsen 150 G Bohnen 2 Karotten 1 große Kartoffel 1/2 Stange Lauch 1/2 Sellerieknolle 1 rote Zwiebel 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer...

Endivien-zucchini-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 Endivien-Salat 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Koblauchzehe etwas Chili Speckwürfel Dressing Ihrer Wahl
Rezept Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur

Veganer karottenkuchen mit zitronenglasur

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 150 g feiner brauner Zucker 150 g geraspelte Karotten 150 ml Öl etwas Sojamilch Glasur: 3 - 4 EL Puderzucker...
Rezept Rote linsensuppe mit chorizo

Rote linsensuppe mit chorizo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 150 g rote Linsen 1 Dose Tomatenstücke 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 750ml Gemüsebrühe 1 TL...
Rezept Fleisch-gemüse-nudelsuppe

Fleisch-gemüse-nudelsuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 1 großer Topf Wasser 300 g flache Rinderschulter 2 Markknochen 2 Kohlrabi 500 g Grenaille (kleine, festkochende Kartoffeln) 1/2 Romanesco 2...
Rezept Leichte multivitamin-obst-torte

Leichte multivitamin-obst-torte

Vorspeise sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: Tortenbodens: 3 Eier 2 x 65 g Zucker 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zutaten für die Quarkcreme: 200 g Sahne oder Cremefine zum...
Rezept Pistazien plätzchen (ohne mehl)

Pistazien plätzchen (ohne mehl)

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150 g Pistazien 200 g + 2 Esslöffel Puderzucker 100 g Kokosnußraspeln 1 Eiweiß 2 Esslöffel weiche Butter
Rezept Lippenbalsam mit bienenwachs und honig

Lippenbalsam mit bienenwachs und honig

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 10 g Kakaobutter 10 g Bienenwachs 10 g Jojoba-Öl 10 g Mandelöl 1/4 teeloffel guter Bienenhonig 1 Tropfen Vitamin E
Rezept Chinesische tomatensuppe mit eiern

Chinesische tomatensuppe mit eiern

Vorspeise sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: Eier 2 Stück reife Tomaten 2 große Stück Wasser ca. 500 ML Lauchzwiebel 1 Stange Pflanzenöl 2 EL Sojasaucenpaste 1 EL Salz nach Geschmack Zucker 1...
Rezept Portulak salat

Portulak salat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 G Portulak Eine Orange Saft einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Nachgekocht: sahnige fenchelsuppe nach lea linster

Nachgekocht: sahnige fenchelsuppe nach lea linster

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Kartoffel 1/2 Teelöffel Fenchelsamen 1 Sternanis Olivenöl 1 l Hühnerfond Salz weißer Pfeffer 100 ml...
Rezept Selbstgemachter joghurt

Selbstgemachter joghurt

Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 EL Vollmilchpulver 2 EL Zucker 4 EL Bio Joghurt H-Milchzimmerwarm
Rezept Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Dose Kichererbsen, ca. 250 g 200 g frischer Blattspinat 1 Liter Gemüsebrühe 3 große essloffel frisch gepresster Zitronensaft 4 gehäufte...
Rezept Linsen boulette- mercimek köftesi (vegan)

Linsen boulette- mercimek köftesi (vegan)

Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g rote Linsen 100 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen oder Reformhaus) 3-4 essloffel Olivenöl 1/2 Bund Lauchzwiebeln 2...
Rezept Granola bars - müsliriegel - selbstgemacht

Granola bars - müsliriegel - selbstgemacht

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 50 g Pecannüsse, gehackt 125 g Sonnenblumenkerne 200 g Haferflocken 50 g Sesamsamen 100 g brauner Zucker 3 essloffel Honig 100 g Butter 100 g...
Rezept Leckerer bulgursalat für die mittagspause

Leckerer bulgursalat für die mittagspause

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Bulgur 1/2 Bund Petersilie 1 Granatapfel 150 g Fetakäse 1 Bio- Zitrone 2 EL Olivenöl 1 EL Arganöl eine Prise Zucker Salz, Pfeffer