Basilikumsalat mit erdbeeren, tomaten und feta
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 400g Erdbeeren 250 g Kirschtomaten 250g Feta Ein paar Basilikumblätter 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Balsamico-Essig
Diätetik/Gesundheit
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Gebackene süßkartoffeln
Beilage sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: Süßkartoffeln: 3 Süßkartoffeln (unsere sind sehr groß) 1 Zitrone 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer getrocknete Kräuter (Rosmarin/Lorbeer) Skyr-Soße: 250 g...
Wunderbare hühnersuppe
Hauptgericht einfach 1 h 15 m 1 h 10 m
Zutaten: 1 Hähnchen 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel Salz 6 Pfefferkörner 1 Bund Suppengemüse 1l Hühnerbrühe 100g kurzen Nudeln
Schwammespalken - vogtländischer pilztopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg frische gemischte Waldpilze 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren (wurden bei mir einfach mit reingeschnippelt, da diese wegmussten...) etwas...
Teller linsen-salat / yeşil mercimek salatası
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Teller Linsen 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Fleischtomaten 2 Spitzenpaprika Salz 1 TL Kumin 1 TL gem. Zimt 3 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone
Frische zucchini-zitronen-suppe und die 2. ausgabe von slowly veggie!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 3 kleine Zucchini 1 Zwiebel 1 1/2 Zitrone Olivenöl
Veganer mohnkuchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 75g margarine 225g zucker vanille 2el sojajoghurt 1 1/2 pck. backpulver 300g mehl 2 essloffel speisestärke 375ml sojamilch 300g mohn gemahlen
Lippenbalsam mit bienenwachs und honig
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 10 g Kakaobutter 10 g Bienenwachs 10 g Jojoba-Öl 10 g Mandelöl 1/4 teeloffel guter Bienenhonig 1 Tropfen Vitamin E
Linsensalat mit koriander
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Selleriestangen 250 g Linsen 1 kleine Karotte, grob gewürfelt 1 kleine Zwiebel, grob gewürfelt 2 Thymianzweige 1 Lorbeerblatt 100 ml Olivenöl 1...
Rezept: kartoffelsuppe mit jagdwurst
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 Bund Greens 1,5 l Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 Zwiebel 300 g Jagdwurst 2 Esslöffel Petersilie Von 1 EL Butter Salz...
Brokkolisalat mit rosinen und gerösteten sonnenblumenkernen
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 großer Brokkoli 6 Esslöffel Salatmayo ohne Ei 1 Teelöffel Agavendicksaft 3 Teelöffel Apfelessig 1 Teelöffel Dijonsenf 1/2 rote Zwiebel, in sehr...
Couscousfrikadellen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 185g Couscousmit 250 ml kochendes Wasser 1/2 Zucchini 1 Zwiebel 1 rote Paprika 2 Esslöffel gehackte Kräuter, 2-3 Esslöffel Zitronensaft, 1Ei Salz...
Afrikanische bananensuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Etwas Butter Dünne Scheiben Lauch 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe 2 große reife Kochbananen Scheiben geschnitten 2 mittelgroße...
Alte hausmittel neu entdeckt: schleimlösender zwiebelsaft
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 große Zwiebel 5 essloffel Honig
Krautsalat mit granatapfelkernen
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 kleiner Weißkohl 1 Granatapfel 2 Karotten, geputzt und gerieben 2-3 essloffel glatte Petersilie, fein gehackt 100 g Feta, gewürfelt 5-8 Oliven 6...
Brot mit sekowa-backferment - ohne hefe
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: Teigansatz: 10 g Masterbatch (1 Teelöffel) von größeren Mengen 3 g Sonder Sekowa Kochen in der Nähe (ein leicht gehäufte Teelöffel) 300 g Mehl oder...
Pastinaken- cremesuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Pastinaken 1 Zwiebel Olivenöl 1/2 Apfel 750 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch 3 essloffel Sahne Salz Pfeffer getrockneter Thymian
Salatsoße no.4 radieschendressing tm
Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Bund Radieschen gewaschen und vom Grün befreit 1 geschälte Zitrone 1 TL Honig 1 TL Senf 100 g Magerquark Schnittlauch Salz und Pfeffer
Brokkolisalat
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: ca. 400 g Brokkoli 1 rote Zwiebel 8-10 Cherrytomaten 80 g Fetawürfel 1 EL Olivenöl 2 EL Leinöl 1-2 EL EssigPetersilie Salz & Pfeffer
Broccoli mit tomaten in haselnuss-basilikum-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Broccoli 3 Tomaten 200 g gemahlene Haselnüsse 1 Topf Basilikum 1 KnoblauchzeheErdnussölMuskatnuss 2 getrocknete Chilischoten Salz, Pfeffer
Kohlrabi-ravioli - vegan for fit
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2-3 schöne Kohlrabi 3 EL Olivenöl Gemüsebrühe 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln 2 EL Cashewmus Oregano 2 Tomaten 2 getrocknete Tomaten in Öl 1/2...
Chicoréesalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Für die Vinaigrette Walnussöl Apfelessig Curry Salz, Pfeffer Für den Salat 2 in Streifen geschnittene Chicorée 2 Äpfel 1 EL Rosinen 30 g klein...
Bratapfel-tiramisu (lowcarb, glutenfrei)
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für das Apfelmus: 600 g Äpfel 1 Tl gemahlene Zimtblüten oder normalen Zimt Mark 1 Vanilleschote 50ml brauner Rum 60 g Xylit, Erythrit oder Süße...
Rote beete salat "drei zutaten"
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein Apfel Rüben -1 Teelöffel Sahne Salz und Pfeffer Essig Das Olivenöl.